Urlaub am Bauernhof 2019
Die Erwerbskombination Urlaub am Bauernhof mit rund 545.000 Nächtigungen (= 4,1 % der gesamtsteirischen Nächtigungen) ist für über 1.500 steirische Bauern und Bäuerinnen eine wesentliche Einkommensgrundlage und ein zweites Standbein. Rund 33 % des Einkommens werden über den Erwerbszweig Urlaub am Bauernhof erzielt. Durch ihr Tun sind die Vermieter Botschafter der bäuerlichen Welt und tragen wesentlich zum besseren Verständnis zwischen Stadt- und Landbevölkerung bei.
Die Entwicklung in dieser Sparte ist durchaus positiv. So konnte der Preis für Nächtigung mit Frühstück in den letzten 10 Jahren um 69 % gesteigert werden und liegt derzeit bei durchschnittlich 42,90 €.
Die Urlaub am Bauernhof Fachberatung wurde mit Mitte Juli neu aufgestellt. Es sind zwei Beraterinnen – jeweils mit Sitz in Liezen und Weiz – für den nördlichen bzw. südlichen Teil der Steiermark zuständig. Die Konzentration auf einen Fachbereich hat sich durchaus als positiv erwiesen. So konnte die Nachfrage nach Einstiegsberatungen im zweiten Halbjahr stark gesteigert werden. Die Urlaub am Bauernhof Grundberatung, der Betriebscheck, Stammtische und Infoveranstaltungen runden das Angebot ab. Teilweise werden auch die Betriebskonzepte von den Beaterinnen gerechnet.
In Zusammenhang mit dem LFI Steiermark wurde ein umfangreiches Bildungsprogramm angeboten um die Vermieter zukunftsfit für die Gästebeherbergung zu machen. Unterstützend wurden zwei umfangreiche Broschüren „Urlaub am Bauernhof A-Z“ und „Urlaub am Bauernhof Rechtliches“ veröffentlicht
Die Urlaub am Bauernhof Fachberatung wurde mit Mitte Juli neu aufgestellt. Es sind zwei Beraterinnen – jeweils mit Sitz in Liezen und Weiz – für den nördlichen bzw. südlichen Teil der Steiermark zuständig. Die Konzentration auf einen Fachbereich hat sich durchaus als positiv erwiesen. So konnte die Nachfrage nach Einstiegsberatungen im zweiten Halbjahr stark gesteigert werden. Die Urlaub am Bauernhof Grundberatung, der Betriebscheck, Stammtische und Infoveranstaltungen runden das Angebot ab. Teilweise werden auch die Betriebskonzepte von den Beaterinnen gerechnet.
In Zusammenhang mit dem LFI Steiermark wurde ein umfangreiches Bildungsprogramm angeboten um die Vermieter zukunftsfit für die Gästebeherbergung zu machen. Unterstützend wurden zwei umfangreiche Broschüren „Urlaub am Bauernhof A-Z“ und „Urlaub am Bauernhof Rechtliches“ veröffentlicht
