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Weidegänse © LK Steiermark/Agrarfoto

Steirische Weidegänse sind auch nach Martini sehr beliebt

Neuer Trend: Die Gansl-Saison verlängert sich bis in die Weihnachtszeit. Steirische Weidegänse werden besonders tierfreundlich auf Weiden gehalten – ganz im Unterschied zu Schnellmastgänsen aus Ungarn, Frankreich und anderen europäischen Ländern. Auch ihre Daunen und Federn sind international gefragt.

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