Bäuerinnen und Bauern haben sehr guten Ruf Aktuelle Umfrage: Wie sieht die Bevölkerung die Bäuerinnen und Bauern? Wie sehen sie sich selbst?
Mehr Holzbauten, mehr neue Jobs, mehr Klimaschutz Unser nachhaltig bewirtschafteter Wald ist wirksamer Klimaschützer, wichtiger Jobmotor und bringt zusätzliche Wertschöpfung, insbesondere in die benachteiligten Regionen der Steiermark. Details im Video.
Die Landwirtschaft in den Medien Was berichten die heimischen Zeitungen, der ORF und andere TV-Sender über die Landwirtschaft?
Wo Mensch und Tier sich wohl fühlen Die Tierschutzombudsstelle des Landes vergibt wieder Preise für besonders tierfreundliches Bauen im ländlichen Raum.
Rechnungen bei Vermietung Das Schreiben von Belegen und Rechnungen muss gelernt sein. Bestimmte Angaben müssen zwingend aufscheinen. Außerdem muss man sich bei den Steuersätzen auskennen.
Aufforstung Gregor Rinesch, Forstberater der Landwirtschaftskammer Steiermark, erklärt im Video, worauf es bei der Aufforstung mit Containerpflanzen als auch nacktwurzeligen Bäumchen ankommt. Der Waldfonds bietet mehrere Fördermöglichkeiten.
Nützlinge: die natürlichste Art, Pflanzen zu schützen Der Einsatz von Nützlingen hat sich im Gartenbau zu einer bewährten Pflanzenschutz-Methode entwickelt.
Sauerteig: gesund Brotbacken ist voll im Trend Wie ein Sauerteig zubereitet wird und gut gelingt. Ernährungsexpertin Eva Lipp von der Bezirkskammer Graz und Umgebung gibt Tipps und Einblick in die Vorzüge von Brot mit Sauerteig.
Bewirtschafteter Wald ist bester Klimaschützer und wichtiger Arbeitgeber Präsident Franz Titschenbacher: Um bis 2040 klimaneutral zu werden und gleichzeitig Arbeitsplätze sowie zusätzliche Wertschöpfung in den strukturschwächeren Regionen zu schaffen, forciert die Landwirtschaftskammer Holzbauten und die Erzeugung von Holzdiesel aus Schadholz und Holznebenprodukten. Untermauert wird diese Strategie vom österreichischen Institut für Wirtschaftsforschung unter Federführung von Franz Sinabell.
Neu: Spezialberatung Chinakohl Um die Beratung im Bereich der Chinakohlproduktion zu intensivieren wird vom Gartenbaureferat der Steirischen Landwirtschaftskammer ein neues Beratungsprodukt angeboten.
Woher kommt das Fleisch im Dosengulasch und Frankfurter-Würstel? Video und Podcast zum Nachschauen und Nachhören: Martina Rieberer und Präsident Franz Titschenbacher im Gespräch über die Herkunftskennzeichnung von verarbeitenden Lebensmitteln.
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