Ursula Köstl, Leibnitz

Es ist ein Betrieb der ganz besonderen Art, den Ursula Köstl und ihr Team in Seggauberg führen. „Wir sind ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Schwerpunkt Ziegenmilchproduktion“, erzählt die Landwirtin, die aber auch Pädagogin und Coach ist und fügt gleich ein großes „Aber“ hinzu. Und dieses „Aber“ hat es durchaus in sich. Denn der Antoniushof in Seggauberg wird als Landeskompetenzzentrum für Mensch Tier-Beziehung geführt. Das heißt, es gibt dort neben den Ziegen eine Fülle an Tieren, die für Freizeitangebote sowie Therapien herangezogen werden. Da tummeln sich etwa Schafe, Schweine, Pferde, Esel, Alpakas, Lamas, Kaninchen usw. „Im Green-Care-Bereich bieten wir Freizeit-Veranstaltungen wie auch tiergestützte Interventionen an“, gibt Köstl, die auch die Obfrau des Zentrums ist, Einblick. Das heißt: „Am Betrieb werden Kindergeburtstage und -feste gefeiert, es wird aber auch therapeutisch gearbeitet. Mit dem Ziel, die Menschen wieder zu erden – vereinfacht gesagt. Dafür kommen Schulen und Kindergärten aber auch Einzelpersonen zu uns. Wir arbeiten auch mit Behörden zusammen, wenn beispielsweise Kinder abgenommen werden müssen“, betont Köstl. Und erzählt, dass eine Drogenabhängige erfreulicherweise nach wenigen Wochen wieder nach Hause konnte, weil die Tier-Therapie beste Erfolge gezeigt hat: „Sie war richtig in die Ziegen verliebt. Hat durch den Umgang mit den Tieren vor allem auch neue Werte kennengelernt.“ Der engagierten Pädagogin und Landwirtin ist es übrigens wichtig zu betonen, dass am Betrieb ein Experten-Team aus verschiedenen Fachbereichen arbeitet: „Solche Angebote schießen zurzeit ja wie Schwammerl aus der Erde. Aber bei uns läuft alles professionell, zertifiziert und absolut transparent ab. Wir arbeiten auch mit der Schulpsychologie und der Bildungsdirektion zusammen und hatten jetzt gerade ein großes Symposium am Hof. Auch die Karl-Franzens-Universität hat sich im Forschungsbereich unserem Angebot gewidmet.“ Beste Basis also für die Zukunft. Diese sieht übrigens noch mehr Ziegen vor. Dafür entstehen gerade Stallungen und die Milch soll dann auch zu Produkten wie etwa Ziegenkäse veredelt werden. Ein Top-Plan, an dem es wohl nichts zu meckern gibt!