Astrid und Werner Kirchsteiger, Vorau
Wenn man sich mit Astrid Kirchsteiger über ihre Arbeit am Hof und ihre vielen Aktivitäten und Interessen unterhält, sprüht das nur so von Energie. Die Landwirtin aus Vorau bezeichnet sich selbst als leidenschaftliche Bäuerin und Ausbildungs-Junkie. Aber der Reihe nach: Der Erbhof, auf den sie zugeheiratet hat, wird bereits seit 1463 unter dem Namen Kirchsteiger geführt und gilt als einer der ältesten Höfe in Vorau. Seit mehr als 60 Jahren bieten die Kirchsteigers Lohndrusch an. Ein weiteres Standbein ist die Ferkelzucht. „Wir haben dafür im Jahr 2013 einen Tierwohlstall gebaut. In der Gruppenhaltung haben unsere 38 Muttersauen und unsere Ferkel viel Platz und Stroh“, betont Astrid Kirchsteiger. Kurz vor der Pandemie ist die innovative Familie auch in die Pilzzucht eingestiegen und seit 2021 widmet sich der jüngste Sohn dem Knoblauchanbau. „Die erste Ernte war im Nu verkauft, daher wurde heuer die dreifache Menge angebaut“, zeigt sich Astrid Kirchsteiger stolz auf den engagierten Nachwuchs, der auch einmal den Hof übernehmen wird. Zudem ist die ausgebildete sozialpädagogische Hilfskraft auch in der Sozialarbeit tätig: „Ich besuche Familien mit Kindern und unterstütze sie dabei, das Leben wieder gut in den Griff zu bekommen.“ Ausbildungen sind überhaupt ihr großes Steckenpferd: „Nach der Matura habe ich Konditorin gelernt, ich habe auch die Landwirtschaftliche Facharbeiter-Ausbildung gemacht, 2010 folgte eine Legasthenie- und Dyskalkulie-Ausbildung.“ Damit nicht genug. Kirchsteiger ist auch ausgebildete Freizeitpädagogin, Erzieherin für Lernhilfe, sie hat die Schule am Bauernhof-Ausbildung und macht momentan gerade die Ausbildung zur Seniorenbetreuung. Ziel: „Den sozialen Arbeitsbereich nach Hause holen und am Hof ältere und jüngere Generationen auf einem intergenerativem Bauernhof zusammenbringen. Im Rahmen des Projektes „Gemeinsam am Hof“ läuft bereits der Praxistest; zwei Kinder und eine Seniorin ergänzen sich einander bei mir am Hof bestens – beim Lernen, Backen, Ostereier färben.“ Kraft für all das gibt ihr allen voran ihre Familie: Ehemann Werner sowie die Kinder Bernadette, 29, Lukas, 27, Oliver, 21 und David 19.
