Für Browser < IE 11 nicht optimiert. Verwenden Sie bitte einen aktuelleren Browser.
Skip to main content
  • Landwirtschaftskammern:
  • Österreich
  • Bgld
  • Ktn
  • Nö
  • Oö
  • sbg
  • Stmk
  • Tirol
  • Vbg
  • Wien
  • Quick Links +
  • Presse
  • Kleinanzeigen
  • Karriere
  • Wir über uns
  • Kontakt
  • Bundesländer +
Logo Landwirtschaftskammer Print Logo Landwirtschaftskammer
LK Steiermark logo
LK Steiermark logo
  • Bildung
    • Bildung
    • Bildung aktuell
    • Kurse, Workshops, Veranstaltungen
  • Beratung
    • Beratung
    • Information zur LK-Beratung
    • Bauen
    • Betrieb & Unternehmen
    • Biozentrum Steiermark
    • Direktvermarktung
    • Energie, Klima und Bioressourcen
    • Forstwirtschaft
    • Förderungen
    • Pflanzen
    • Recht
    • Tiere
    • Urlaub am Bauernhof
  • Landwirtschaftskammern
  • Österreich
  • Burgenland
  • Kärnten
  • Niederösterreich
  • Oberösterreich
  • Salzburg
  • Steiermark
  • Tirol
  • Vorarlberg
  • Wien
Logo Landwirtschaftskammern Österreich
  • Steiermark(current)1
    • Steiermark
    • Petition Laborfleisch
    • Aktuelles
    • Wir über uns
      • Wir über uns
      • Organisation
      • Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
      • Partnerschaftliche Interessenvertretung
      • Karriere
      • Leitbild
    • Tätigkeitsbericht
    • Bezirkskammer
      • Bezirkskammer
      • Deutschlandsberg
      • Graz und Umgebung
      • Leibnitz
      • Liezen
      • Murau
      • Murtal
      • Obersteiermark
      • Hartberg-Fürstenfeld
      • Südoststeiermark
      • Voitsberg
      • Weiz
      • Weststeiermark
    • Vifzack 2026
    • Bauernhof des Jahres 2026(current)2
      • Bauernhof des Jahres 2026
      • Bauernhof des Jahres 2025
      • Bauernhof des Jahres 2024
      • Bauernhof des Jahres 2023
    • Hofheldinnen
    • Bäuerinnen
    • Verbände
    • Landwirtschaftliche Mitteilungen
    • anzeigen.lko.at
    • Bildergalerien
    • Videos
      • Videos
      • Fachvideos
      • Innovative Betriebe
      • Vielfalt braucht Bewirtschaftung
      • ORF Landwirt schafft
    • Veranstaltungen
    • Presse
    • Downloads
    • Wetter
    • Kontakt
  • Markt & Preise
    • Markt & Preise
    • Lebendrinder
    • Schlachtrinder
    • Schweine & Ferkel
    • Milch
    • Schafe, Lämmer, Ziegen
    • Getreide & Futtermittel
    • Holz
    • Download Marktberichte
  • Pflanzen
    • Pflanzen
    • Ackerkulturen
    • Grünland & Futterbau
    • Boden-, Wasserschutz & Düngung
    • NAPV und Ammoniakreduktion
    • Pflanzenschutz
    • Biodiversität
    • Obstbau
    • Weinbau
      • Weinbau
      • Weinbau aktuell
      • Rechtliches und Förderungen
      • Pflanzenschutz
      • Pflegemaßnahmen
      • Hinweise zur Bekämpfung wichtiger Krankheiten
      • Hinweise zur Bekämpfung wichtiger Schädlinge
      • Sonstige Schädigungen
      • Entwicklungsstadien der Rebe
      • Informationen
    • Gemüse- und Zierpflanzenbau
    • Anbau- und Kulturanleitungen
    • Videos Pflanzenbau
      • Videos Pflanzenbau
      • Videos Getreide und Mais
      • Videos Öl- und Eiweißpflanzen
      • Videos Grünland
      • Videos Obstbau
      • Videos Biodiversität und Zwischenfrüchte
      • Videos Zuckerrübe und Sonstige
  • Tiere
    • Tiere
    • Tierhaltung Allgemein
    • Rinder
      • Rinder
      • Fütterung & Futtermittel
      • Haltung, Management & Tierkomfort
      • Melken & Eutergesundheit
      • Kälber & Jungvieh
      • Milchprodukte und Qualität
      • Rinderzucht & Allgemeines
    • Schweine
      • Schweine
      • Aktionsplan Schwanzkupieren
      • Afrikanische Schweinepest
    • Schafe & Ziegen
    • Geflügel
    • Fische
      • Fische
      • Branchenaktivitäten
      • Aquakultur - Einstieg und betriebliche Weiterentwicklung
      • Praxis und Wissenschaft
      • Förderung und Rechtliches
      • Videos Aquakultur
    • Bienen
    • Pferde
    • Videos Rinderhaltung
    • Futtermittel-Plattform
  • Forst
    • Forst
    • Waldbau & Forstschutz
    • Holzvermarktung & Betriebswirtschaft
    • Waldfonds und Forstförderung
    • Arbeits- & Forsttechnik
    • Wald & Gesellschaft
    • Grundeigentum & Jagd
    • Forstprogramme
    • Beratungsvideos Forst
  • Bio
    • Bio
    • Aktuelle Bioinformationen
    • Rechtsgrundlagen für Biobetriebe
    • Biologischer Pflanzenbau
    • Beikrautregulierung
    • Artgerechte Tierhaltung
    • Bio Grünland
    • Bio Anbau- und Kulturanleitungen
    • Bio Beratungsblätter
  • Förderungen
    • Förderungen
    • Allgemein
    • Abwicklung
    • Konditionalität
    • Direktzahlungen
    • ÖPUL
    • Ausgleichszulage
    • Niederlassungsprämie
    • Investitionsförderung
    • Investitionsförderung und Existenzgründungsbeihilfe GAP 14-22
    • Weitere Förderungen
  • Recht & Steuer
    • Recht & Steuer
    • Allgemeine Rechtsfragen
    • Grundeigentum
    • Rechtsfragen zur Betriebsführung
    • Hofübergabe
    • Landwirtschaft und Gewerbe
    • Pachten und Verpachten
    • Steuer
    • Soziales und Arbeit
    • Einheitswert & Hauptfeststellung
      • Einheitswert & Hauptfeststellung
      • Aktuelles
      • Rechtliche Grundlagen
      • Bescheide
  • Betriebsführung
    • Betriebsführung
    • Betriebsentwicklung und Investition
    • Innovation und neue Wege
    • Aufzeichnungen und Kennzahlen
    • Kalkulation und Kostenoptimierung
    • Finanzierung, Kredite, Schulden
    • Lebensqualität und Zeitmanagement
    • Reportagen und Allgemeines
    • Agrarstrukturerhebung 2023
    • Videos Betriebsführung
  • Bauen, Energie & Technik
    • Bauen, Energie & Technik
    • Bauen
    • Energie
    • Technik & Digitalisierung
    • Strom, Wärme und Mobilität
    • Energieeffiziente Landwirtschaft
    • Bioökonomie & Nawaros
    • Videos Technik
    • Videos Energie
    • Videos Bauen
  • Diversifizierung
    • Diversifizierung
    • Direktvermarktung - Rechtliches
    • Direktvermarktung - Vermarktung & Kalkulation
    • Direktvermarktung - Prämierungen
    • Urlaub am Bauernhof
    • Green Care - Wo Menschen aufblühen
    • Bildung und Beratung für Diversifizierung
  • Bildung
    • Bildung
    • Bildung aktuell
    • Kurse, Workshops, Veranstaltungen
  • Beratung
    • Beratung
    • Information zur LK-Beratung
    • Bauen
    • Betrieb & Unternehmen
    • Biozentrum Steiermark
    • Direktvermarktung
    • Energie, Klima und Bioressourcen
    • Forstwirtschaft
    • Förderungen
    • Pflanzen
    • Recht
    • Tiere
    • Urlaub am Bauernhof
  • Bezirkskammern
  • Landwirtschaftliche Mitteilungen
  • Wetter
  1. LK Steiermark
  2. Steiermark
  3. Bauernhof des Jahres 2026
  4. Bauernhof des Jahres 2023

Thomas Trummer, Grambach

Seite teilen
  • Link kopieren
  • Facebook
  • LinkedIn
Link wurde in die Zwischenablage kopiert
11.01.2023

Träume nicht dein Leben, lebe deine Träume! Das ist das Motto von Thomas Trummer, gelernter Tischlermeister, jetzt Landwirtschaftsmeister und sogar „Meister des Jahres 2022“. Er setzt auf Milchwirtschaft und Direktvermarktung.

17_trummer.png © Archiv
© Archiv
Dass Weiterentwicklung auf laufender Veränderung fußt, ist für Thomas Trummer eine unumstößliche Tatsache. Deshalb ist sein Leben auch stets in Bewegung. Und bewegt hat er in der Vergangenheit schon einiges – so ist er etwa Tischlermeister; heuer ist er außerdem nicht nur Landwirtschaftsmeister sondern sogar „Meister des Jahres 2022“ geworden. Behilflich ist ihm da sicher sein Lebens-Motto: Träume nicht dein Leben, lebe deinen Traum! Sich einen zu verwirklichen, daran arbeitet er gerade mit vollem Einsatz: „Ich möchte meine beiden große beruflichen Leidenschaften verbinden – die Landwirtschaft und die Tischlerei. Deshalb bin ich dabei, mir am Betrieb eine kleine Tischlerwerkstatt einzurichten“, erzählt der Tischler und Jungbauer. Seine landwirtschaftliche Leidenschaft lebt er am Hof aus, wo er mit seiner Frau Vanessa, einer Diplom-Kinderkrankenschwester, seinen Töchtern Theresa, 3, und Johanna, 15 Monate sowie den Schwiegereltern und dem Uropa lebt. „Das passt sehr gut“, freut sich Trummer darüber, dass derzeit vier Generationen harmonisch unter einem Dach leben. Der Betrieb der Schwiegereltern setzt seinen Schwerpunkt auf Milchwirtschaft mit Direktvermarktung – rund 30 Kühe, davon 80 Prozent Fleckvieh, werden zurzeit gehalten. Die Milch geht zu 50 Prozent an Bergland, mit der zweiten Hälfte wird am Hof Joghurt und Bauerntopfen hergestellt. Das Ackerland wird für den Anbau von Mais, Dinkel, Ölkürbis und Feldfutter verwendet. Dinkel wird zu verschiedensten Produkten wie Dinkelgrieß oder Dinkelflocken verarbeitet und über den eigenen Selbstbedienungs-Hofladen verkauft. Milch kann übrigens über den Milchautomat ebenfalls direkt am Hof gezapft werden. „Wir wollen diese Direktvermarktungs-Schiene noch weiter forcieren“, gibt Trummer Einblick in Zukunftspläne. Dafür ist auch ein neuer Hofladen sowie ein Vermarktungsraum angedacht. Auch bei den Verpackungen wird sich einiges ändern – weg von Kunststoff hin zu Glas. „Ökologisches nachhaltiges Arbeiten ist für Trummer nämlich besonders wichtig. Auch, wenn es um die großen Herausforderungen der Zukunft geht. „Die Preiserhöhungen in allen Bereichen sind natürlich ein Problem. Wir versuchen da vor allem mit Effizienz entgegenzuwirken.“
Zum vorigen voriger Artikel

Familie Pletz, Weißkirchen

Zum nächsten nächster Artikel

Familie Friedrich, St. Stefan/Stainz

Weitere Fachinformation

  • Bauernhof des Jahres 2023: Edelbrenner mit vollem Elan und viel Herzblut
  • Harald und Birgit Stocker, Ramsau
  • Stefan und Elisabeth Pfeiffer, St. Ruprecht an der Raab
  • Stefan Kacsur, Kapfenberg
  • Petra und Günter Steiner, Schladming
  • Anna und Harald Ertl, Greinbach
  • Karin und Gerhard Jöchlinger, St. Michael
  • Astrid und Werner Kirchsteiger, Vorau
  • Corinna und Hannes Schweighofer, Pöllau
  • Matthias Kalcher, Pischelsdorf
  • K. Schabler und P. Stradner, Unter- und MItterlabill
  • Lisa Pazek, Jagerberg
  • Anita und Peter Planitzer, Radmer
  • Evelyn Zarfl und Philipp Maier, Obdach
  • Barbara und Harald Trippl, Kapfenberg
  • Familie Lackner, Söding-St. Johann
  • Familie Pletz, Weißkirchen
  • Thomas Trummer, Grambach
  • Familie Friedrich, St. Stefan/Stainz
  • Anna und Christian Faist, Pöllau
  • Gregor Reicher, Pöls-Oberkurzheim
  • Josef Neumeister, Straden
  • Marianne Asel, Franz Nebel, Arnfels
  • Andrea und Manfred Thaller, Palfau

Landwirtschaftskammern:

  • Österreich
  • Burgenland
  • Kärnten
  • Niederösterreich
  • Oberösterreich
  • Salzburg
  • Steiermark
  • Tirol
  • Vorarlberg
  • Wien

Weiteres

  • Kleinanzeigen
  • Downloads
  • Links
  • Initiativen und Partner

Partner-Services

  • AIZ
  • ARGE Bäuerinnen
  • ARGE Meister
  • Green Care
  • Gutes vom Bauernhof
  • Forstliche Ausbildungsstätte Pichl
  • Landjugend Steiermark
  • Lehrlings- u. Fachausbildungsstelle
  • Steiermarkhof
  • Rinderzucht Steiermark
  • Lebensqualität Bauernhof
  • Ländliches Fortbildungsinstitut (LFI)
  • Schule am Bauernhof
  • Tiergesundheitsdienst
  • warndienst.lko.at
  • lkdigital.at

Über uns

Lk Online © 2025 stmk.lko.at

Landwirtschaftskammer Steiermark
Hamerlinggasse 3, 8010 Graz

Telefon: +43 (0) 316 8050-0
E-Mail: office@lk-stmk.at

Impressum | Kontakt | Datenschutzerklärung | Barrierefreiheit

  • Newsletter
  • Facebook
  • Youtube
17_trummer.png © Archiv

© Archiv