Geführte Ölverkostungen
Am Betrieb der Familie Lackner kann eine Vielfalt an nativen Speiseölen auf besondere Weise verkostet werden. Es soll mit allen Sinnen gespürt werden, welche Kraft in den regionalen Ölen steckt.
Hochwertiges Öl ist sexy
Die Vielfältigkeit von nativen Speiseölen ist den meisten Menschen noch unbekannt. Wilfried Lackner will das ändern. Zehn Sorten selbst gepresster Speiseöle können in seinem Seminarraum geführt verkostet werden. Mit allen Sinnen spüren die Teilnehmer, welche Kraft in den regionalen Ölen steckt. Wilfried Lackner: „Wir versuchen, unsere Speiseöle als Geschmackserlebnis in Verkostungen mit Wissensvermittlung zu verbinden.“ Genuss für junge, dynamische Menschen, die gerne etwas Neues ausprobieren möchten und Wissenserweiterung für erfahrene Köche und Köchinnen. „Qualitativ hochwertiges Öl ist sexy und keine Kalorienbombe!“, ist Lackner überzeugt.
