Ölkürbis: Saattermin mit Bedacht wählen

Der unbeschalte Steirische Ölkürbis stellt, bedingt durch die fehlende feste Samenschale, besondere Ansprüche an das Saatbeet. Optimale Aufgangsbedingungen (relativ feines Saatbeet, warme Temperaturen und gute Feuchtigkeitsverhältnisse zum Anbau) stellen ein zügiges Ankeimen und in der Folge eine rasche Jugendentwicklung sicher. Früher Anbau kann Mehrerträge bringen, vor allzu frühem Anbau (1. bis 2. Aprilwoche, Frostgefahr) ist derzeit allerdings noch abzuraten.

Die Ablagetiefe ist je nach Witterung, Bodenart und eingesetztem Herbizid unterschiedlich zu wählen. Auf warmen sandigen Böden kann auf 3 bis 4 cm Ablagetiefe gesät werden. Auf kälteren Böden und bei kühler Witterung ist es wichtig, seichter zu säen (max. 2 bis 3 cm Ablagetiefe). Schwere, kalte und staunasse Böden sollten für den Kürbisanbau gemieden werden! Wer das Herbizid Flexidor bei der Vorauflaufbehandlung einsetzt, muss auf mindestens 3 cm Ablagetiefe gehen! Da der Unkrautdruck in Kürbisbeständen große Ertragsdepressionen verursachen kann, ist es wichtig, rund 17.000 Pflanzen/Hektar zu säen. Der Kürbis muss über die Bestandesdichte einen Beitrag zur Unkrautunterdrückung leisten. Werden langtriebige Populationssorten anbaut (Gleisdorfer Ölkürbis, GL Classic), kann mit einer Reihenweite von 210 cm gesät werden, die kurztriebige Hybridsorten sollten enger stehen (140 bzw. 70 cm). Muss ich eine Unkrautkorrektur mittels Hackgerät vornehmen, ist eine Reihenweite von 140 cm sicherlich von Vorteil.

Die neuen Sorten GL Atomic, GL Inka, GL Sonne und GL Venus zeigen in den Wertprüfungsergebnissen der AGES die höchsten Erträge vor GL Rustikal und Beppo. In den Praxisversuchen hingegen zeigen sich vor allem GL Atomic als auch GL Sonne ertragsstärker als GL Rustikal, GL Venus und GL Inka. Diese Sorten liegen auf etwa gleichem Niveau. Die Sorte Beppo zeigt auf den entsprechenden Vergleichsstandorten eine geringere Ertragsleistung.

Im Bezug auf die Fruchtfäule-Toleranz zeigte sich vor allem GL Rustikal wie auch in den Vorjahren stabil gesund. In den Praxisversuchen waren alle Sorten im tolerablen Bereich. Ausnahmen auf Einzelstandorten bestätigen die Regel: GL Inka zeigte auf leichteren Standorten Schwächen, auch Beppo neigt tendenziell mehr zur Fruchtfäule.

Die Ölgehalte sind bei den Sorten GL Venus und GL Atomic in der AGES-Wertprüfung am höchsten, in den Praxisversuchen bestätigte sich diese Beobachtung. GL Rustikal, GL Inka und GL Sonne liegen etwa auf gleichem Niveau. Beppo kann dieses Niveau nicht halten. Die frühreife Sorte Beppo (Saatbau Linz) zeigt ein hohes TKG, ist aber etwas empfindlicher bei Fruchtfäule. Es muss auf eine rechtzeitige Ernte geachtet werden!

Die Düngung sachgerecht vornehmen! Die Entzugszahlen für die Düngung können den Richtlinien für die sachgerechte Düngung entnommen werden.

• N: 60 bis 80 kg bei mittlerer Ertragserwartung (600 bis 800 kg)
• P: 50 kg bei Gehaltsklasse C
• K: 180 kg bei Gehaltsklasse C

Zu- und Abschläge sind je nach Ertragserwartung bzw. Bodenart möglich. Eine Bodenuntersuchung vor einer Düngungsanwendung ist vorteilhaft. In den Wasserschongebieten gelten strengere Vorgaben. Hier können in Abhängigkeit von der Feldkapazität 56 bis 60 kg N pro ha ausgebracht werden. Überzogene Düngermengen sowie Stickstoffspätgaben sind nachteilig, sie wirken entwicklungsverzögernd. Es können gängige Mehrnährstoffdünger bzw. Einzeldünger verwendet werden, der Einsatz chloridfreier Dünger hat in verschiedenen Praxisversuchsreihen bisher keinen betriebswirtschaftlich rechtfertigbaren Vorteil erbracht.