Sieg ging an die Kärntner Gäste
Ein Höhepunkt beim Aufsteirern: Das Kulinarikfest der steirischen Bäuerinnen! Heuer lieferten sich dabei im Hof der Landwirtschaftskammer Kärnten und die Steiermark ein eindrucksvolles Kochduell. Da wurde geschält, geschnitten, gerollt was das Zeug hält – galt es doch, in kürzester Zeit aus regionalen Gemüsespezialitäten ein genussvolles Gericht auf die Teller zu zaubern.
Um diese Herausforderung zu meistern, mussten auch die Joker ans Werk – Kammerpräsident Andreas Steinegger und Vize Maria Pein legten dabei all ihre Kochkünste ins Zeug. Den Sieg holten sich schließlich die Kärntner Gäste. Ein herzliches Lei Lei!
Die Besucher genossen zudem die genussvolle Reise durch die kulinarische Tradition der Steiermark. Es wurden ja so Klassiker wie Rahmsuppe mit Sterz, Steirerschnitzel und verschiedenste Strudelvariationen aufgetischt. Auch bei Steirerburger und Rindfleischsalat konnte der Hunger auf Steirisches gestillt werden. Große Bühne gab es für das steirische Gemüse, das sich in seiner bunten Vielfalt präsentierte. Sehr gefragt: die raffinierten Käferbohnen-Köstlichkeiten.
Um diese Herausforderung zu meistern, mussten auch die Joker ans Werk – Kammerpräsident Andreas Steinegger und Vize Maria Pein legten dabei all ihre Kochkünste ins Zeug. Den Sieg holten sich schließlich die Kärntner Gäste. Ein herzliches Lei Lei!
Die Besucher genossen zudem die genussvolle Reise durch die kulinarische Tradition der Steiermark. Es wurden ja so Klassiker wie Rahmsuppe mit Sterz, Steirerschnitzel und verschiedenste Strudelvariationen aufgetischt. Auch bei Steirerburger und Rindfleischsalat konnte der Hunger auf Steirisches gestillt werden. Große Bühne gab es für das steirische Gemüse, das sich in seiner bunten Vielfalt präsentierte. Sehr gefragt: die raffinierten Käferbohnen-Köstlichkeiten.
Mehr Infos: www.genussregionen.at
