Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Für den Erwerb, die Verwendung und Lagerung von Pflanzenschutzmitteln, die für die berufliche Verwendung zugelassen sind, ist es notwendig, eine Ausbildungsbescheinigung zu besitzen. Für jene beruflichen Verwender:innen von Pflanzenschutzmitteln, deren landwirtschaftliche Fachausbildung länger als drei Jahre zurückliegt und die eine Ausbildungsbescheinigung bei der zuständigen Bezirksverwaltungsbehörde beantragen wollen, ist der Nachweis dieses fünfstündigen Fortbildungskurses notwendig. Sollten Sie bereits im Besitz einer Ausbildungsbescheinigung sein, dann können Sie mit dem Besuch dieser Veranstaltung die notwendigen Weiterbildungsstunden für die Wiederbeantragung bereits jetzt sammeln.

In diesem Seminar wird die Gesunderhaltung der Rinderklauen durch fachkundige Klauenpflege in Theorie und Praxis vorgestellt. Sie beschäftigen sich mit der Anatomie der Klaue, mit Körperhaltung und Lahmheiten, mit Arbeitssicherheit und den fünf Schritten der funktionellen Klauenpflege. Sie bekommen einen Einblick in Klauenerkrankungen, Entlastungshilfen und die richtige Protokollierung und erfahren, wie Sie die Klauengesundheit Ihrer Rinder optimal erhalten.

Ein hoher Eutergesundheitsstatus der Milchviehherde ist die Grundlage für die Produktion qualitativ hochwertiger Milch. Die Eutergesundheit unserer Milchkühe wird dabei von zahlreichen Faktoren beeinflusst. In diesem Kurs werden mögliche Ursachen und Auswirkungen erhöhter Zellzahlen, Einflussfaktoren und vorbeugende Maßnahmen für die Eutergesundheit sowie die gezielte Nutzung und Interpretation von LKV-Daten besprochen. Zudem werden Strategien zur Verbesserung der Eutergesundheit thematisiert . Ziel ist es, den Eutergesundheitsstatus der Herde nachhaltig zu verbessern.

Hinweis: Termin wurde von ursprünglich 25.03. auf 17.03.2026 verlegt

Das Seminar richtet sich an alle, die neu in die Mastgeflügelhaltung einsteigen wollen. Sie erhalten fundierte Einblicke in Rechtliches, Haltungsmanagement, Fütterung, inklusive der Unterschiede zwischen Bio- und konventioneller Haltung. Tiergesundheit, Geflügelkrankheiten und Hygienemaßnahmen werden praxisnah erklärt und Vermarktung, Schlachtung und mobile Schlachtanlagen stehen ebenfalls am Programm. Abgerundet wird das Seminar durch eine Diskussion und eine Betriebsbesichtigung.

Dieses Seminar richtet sich an Landwirt:innen, die einen Neu- oder Wiedereinstieg in die Milchproduktion prüfen oder ihre bestehende Ausrichtung absichern möchten. An einem Seminartag mit abschließender Betriebsbesichtigung werden die zentralen Grundlagen erfolgreicher Milchviehhaltung erarbeitet.

Mit zahlreiche n Praxisbeispiele n werden die gute landwirtschaftliche Praxis in der Milchproduktion sowie wichtige betriebliche Standortfaktoren anschaulich dargestellt. Dazu zählen Bereiche wie Tierbestand, Tiergesundheit, stallbauliche Voraussetzungen, Futterbedarf und Milchqualität. Darüber hinaus beleuchtet das Seminar persönliche und arbeitswirtschaftliche Voraussetzungen in der Milchwirtschaft, darunter Arbeitsaufwand und Arbeitsbelastung, Routinen und notwendige Qualifikationen sowie die Zusammenarbeit mit wichtigen Partnern der Branche. Die Themen Wirtschaftlichkeit, Finanzierung, Fördermöglichkeiten sowie Markt- und Vermarktungsfragen ergänzen das Programm.

Zum Abschluss des Kurses findet ein Betriebsbesuch mit Erfahrungsaustausch statt. Dabei berichtet Betriebsleiter Andreas Schinnerl aus erster Hand über seine Umstellung von der Mutterkuh- auf Milchviehhaltung. Die Teilnehmer :innen erhalten wertvolle Einblicke in Herausforderungen und Lösungen aus der Praxis und können ihre Fragen direkt mit einem erfahrenen Berufskollegen besprechen (ca. 5 Min. Fahrt mit PKW).

Das Seminar gibt Ihnen einen fundierten Einblick in die Chancen und Anforderungen der Milchproduktion und unterstützt Sie bei der Entscheidung über die zukünftige Ausrichtung Ihres Betriebes.

Das Seminar bietet einen praxisnahen Einstieg in die Legehennenhaltung. Vermittelt werden rechtliche Grundlagen, Haltungsformen, artgerechte Fütterung sowie die Unterschiede zwischen Bio- und konventioneller Haltung. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf Tiergesundheit, Hygienemanagement und dem sicheren Erkennen von Hühnersignalen. Zusätzlich erhalten Sie wertvolle Tipps zur Vermarktung Ihrer Produkte und zum Einsatz von Mobilställen. Profitieren Sie von praxisnahen Inhalten, direktem Erfahrungsaustausch und wertvollen Kontakten für Ihren erfolgreichen Start in die Legehennenhaltung!

Bio – Shiitake Pilze auf Baumstämmen anbauen

Outdoor-Pilzzucht auf Baumstämmen ist billig, ressourcenschonend und kann einfach umgesetzt werden. Ganz besonders für bestehende Betriebe mit Direktvermarktung ist diese Art des Anbaus eine mögliche zusätzliche Einkommensquelle. In Spanien, Tschechien, China, Japan und den USA arbeiten viele Betriebe auch in großem Stil mit der im Seminar präsentierten Methode, Shiitake in Baumstämmen anzubauen. Dabei wird eine einzigartige Qualität erzielt.

Gemeinsam produzieren wir Shiitake Pilzstämme in einer eigens dafür konstruierten Anlage und erfahren Wissenswertes über den Outdoor - Pilzanbau und dazugehörige Geräte. Der Workshop dauert 3 Stunden und - bis auf das Bäume fällen werden wir uns gemeinsam, alle wichtigen Schritte zum Anbau von Pilzen in Stämmen erarbeiten. Alle Teilnehmenden bekommen einen selbst beimpften Shiitake Stamm inklusive Kulturanleitung und ein Skriptum mit allen wichtigen Informationen, um selbst mit der Produktion starten zu können. Der Trainer Niko Reinberg erlernte die im Seminar präsentierten Methoden in Spanien und den USA.

Trainer: Niko Reinberg (Facharbeiter für Gartenbau, Landwirt und Pilzzüchter)

Kursort: Shiitake-Pilzzuchtanlage im Wald am Jaklhof Graz (Outdoor mitten im Wald – bitte warm anziehen!)

Sie sind bereits Expert:in in der Welt der Edelbrände, aber Sie wollen noch tiefer in die Materie eintauchen? Dann ist dieses Seminar genau das Richtige für Sie! Wir vertiefen gemeinsam Ihr Wissen im Bereich der Sensorik und Produktbeschreibung und besprechen aktuelle rechtliche Themen, die in Ihrer Tätigkeit von Bedeutung sind. Doch das ist noch nicht alles - am Nachmittag erwartet Sie im Rahmen einer Betriebsbesichtigung ausreichend Zeit zum Erfahrungsaustausch und zur Verkostung verschiedener Produkte.