Don Pepino erfreut alle Hobbygärtner

Für Abwechslung sorgt 2020 das Gemüse des Jahres der Steirischen Gärtner und Baumschulen. Eine Besonderheit aus Peru wurde dieses Jahr ausgewählt: Don Pepino, die Birnenmelone. Das einjährige Nachtschattengewächs zählt zum Fruchtgemüse und zeichnet sich durch hohen Zierwert aus. Die Pflanzen sollten wie Paradeiser und Paprika erst nach den Eisheiligen ins Freie gesetzt werden. Bevorzugt wächst die Pflanze mit einer Rankhilfe an einem warmen, sonnigen Standort. Im Topf gedeiht sie problemlos an einem geschützten, sonnigen Platz auf Balkon oder Terrasse. Reife Früchte der Birnenmelone sind auffällig hellgelb gefärbt, mit violetten Streifen. Sie haben die Größe von Birnen und der Geschmack erinnert an Melonen. Die Frucht kann sowohl roh mit Schale gegessen werden, oder man löffelt sie wie Kiwis aus. Aus dem Fruchtfleisch lassen sich aber auch alle Arten von Desserts, Marmelade, Kompott, Smoothies und auch pikante Beilagen zu Fleisch oder Fisch zaubern.