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Urlaub am Bauernhof - Informationen zur bäuerlichen Vermietung

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01.12.2025 | von Ines Pomberger, BSc

Urlaub am Bauernhof stellt sich vor

Seit 1972 steht Urlaub am Bauernhof Steiermark als ältester Landesverband Österreichs für die Weiterentwicklung und Qualität des bäuerlichen Tourismus.
Aktuell vertrauen rund 400 Mitgliedsbetriebe auf diese Unterstützung in den Bereichen Vermietung, Marketing und Qualitätsarbeit.
Fachberatung, Weiterbildung und ein verlässliches Netzwerk bilden dabei die Basis für wirtschaftliche Stabilität und nachhaltige Betriebsentwicklung.

Mehr Infos finden Sie im untenstehenden link: https://www.urlaub ambauernhof.at/de/mitglied-werden/steiermark
UaB_Logo_neu_farbe (1).jpg © Archiv

Tipps und Tricks rund um die Vermietung

Am Ende der Seite finden Sie eine Download-Box mit Unterlagen zu verschiedenen Themenbereichen.
Diese beinhalten hilfreiche Informationen, Merkblätter und Leitfäden.
Die Unterlagen werden regelmäßig aktualisiert und erneuert.
Regelmäßiges vorbeischauen lohnt sich!

Beratungsangebot "Erfolgreich vermieten"

Die bäuerliche Vermietung erlebt gerade jetzt wieder eine sehr gute Nachfrage. Die Häuser sind gut gebucht und die Angebotskombination aus viel Freiraum, Natur und regionalen Produkten wird von den Gästen besonders wertgeschätzt. Die Landwirtschaftskammer bietet allen bäuerlichen Vermieter:innen ein umfangreiches Beratungsangebot an, welches nicht an die Mitgliedschaft beim Urlaub am Bauernhof Landesverband gebunden ist.

Während die Einstiegsberatung für all jene geeignet ist, die neu in die Vermietung einsteigen, sei es als (Quer-)einsteiger:in oder Hofübernehmer:in , geht der Betriebs-Check etwas mehr in die Tiefe. Die Betriebe werden dabei zu einer positiven Weiterentwicklung des Betriebszweigs beraten, Schwerpunktthema ist die Qualität - es kann dabei aus fünf Modulen gewählt werden: Die Module Qualitätscheck, Check der Gästeinformationsmappe, Homepagecheck, Schriftverkehrscheck und Preisgestaltung bieten das nötige Rüstzeug für eine erfolgreiche Vermietung.

Die Bildungs- und Beratungsangebote der Landwirtschaftskammer Steiermark bzw. LFI Steiermark sind nach Vorlage einer Betriebsnummer für alle bäuerlichen Vermieter:innen zugänglich.
Gruppenbild_Lehrfahrt_Slowenien_c_Barbara-Aschbacher-Gartner.jpg © Barbara Achbacher-Gartner

UaB-Lehrfahrt

Fachlicher Austausch und Inspiration - Exkursion zu Sloweniens Vorzeigebetrieben

Ein Tag voller Einblicke und Inspiration erwartete die 32 Teilnehmer:innen der südlichen, steirischen Bezirke des Urlaub am Bauernhof Landesverbandes bei einer Lehrfahrt nach Slowenien am 2. April 2025. Begleitet von einer erfahrenen slowenischen Reiseführerin wurden innovative Bauernhöfe erkundet, die mit ihren einzigartigen Konzepten Gäste für den Agrotourismus begeistern.

Den Auftakt macht der Bauernhof Firbas (Region Pomurska), der mit Glamping und Schlafen im Heu neue Maßstäbe im Naturerlebnis setzt. Nach einem herzhaften Frühstück ging es weiter ins Pohorje-Gebirge (Region Podravska) zum Bauernhof Pri Baron, wo Permakultur und Direktvermarktung im Mittelpunkt der Betriebsführung stehen. Ein kurzer Spaziergang führte uns anschließend zum Bauernhof Pri Kovačniku, der sich auf Zimmervermietung und kulinarische Workshops spezialisiert hat. Auch hier wurden die Teilnehmer:innen mit slowenischen Köstlichkeiten aus eigener Produktion kulinarisch verwöhnt.

Den Abschluss bildet der Bauernhof Urška (Region Savinjska), der mit seinem Wellness-Angebot und nachhaltigen Eco-Konzept zeigt, wie bäuerliche Tradition und Urlaubserlebnisse harmonisch verbunden werden können. Hier genossen die steirischen Vermieter:innen den perssönlichen Austausch mit Frau Urška Topolšek Planinšek, Expertin für "Urlaub am Bauernhof" in Slowenien, über aktuelle Entwicklungen, innovative Vermarktungsstrategien und das Grundgerüst der touristischen Bauernhöfe Sloweniens.

Fazit: Die Exkursion bot nicht nur wertvolle Impulse für die Weiterentwicklung des eigenen Betriebs, sondern auch die Möglichkeit, sich direkt mit erfolgreichen Gastgeber:innen auszutauschen und neue Ideen für den heimischen Betrieb zu sammeln. Auch wenn die Voraussetzungen und Rahmenbedingungen die slowenischen Vermieter:innen von den steirischen stark unterscheidet, eint sich doch die Hingabe und Leidenschaft zum ländlichen Tourismus. Wir sagen Danke, dass wir das Konzept "I FEEL SLOVENIA" hautnah miterleben durften.


Ines Pomberger, Bsc

Für Fragen und Auskünfte stehe ich gerne zur Verfügung:

Ines Pomberger, BSc.
Fachberaterin Fachbereich Urlaub am Bauernhof

Bezirkskammer Weiz
8160 Weiz, Florianigasse 9
Tel: +43 3172 268 45615
Mobil: +43 664 6025965615
E-Mail: ines.pomberger@lk-stmk.at, Web: http://www.stmk.lko.at

Downloads zum Thema

  • Merkblatt SocialMedia 112025 PDF 1,70 MBUaB, Merkbaltt Social Media
  • Merkblatt Stornierungen 112025 PDF 788,72 kBUrlaub am Bauernhof - Merkblatt Stornierungen
  • UaB Bildungs-und Beratungsbroschüre 2025 finaleVersion PDF 5,84 MBBildungs- und Beratungsbroschüre_UaB
  • Merkblatt Storytelling 082525 PDF 2,29 MBMerkblatt Storytelling_082025
  • Merkblatt SDG 082025 PDF 384,29 kBMerkblatt_SDG_082025
  • Merkblatt Camping-auf-Bauernhöfen 062025 PDF 1,39 MBCamping auf Bauernhöfen
  • Merkblatt Bäderhygiene 072025 PDF 1,57 MBBäderhygiene
  • Checkliste MeilensteinebäuerlicheVermietung StandApril2025 PDF 685,90 kBCheckliste_bäuerl. Vermietung
  • Merkblatt Gästeinfomappe Stand 012025 PDF 730,47 kBGästeinfomappe
  • Merkblatt Wirtschaftlichkeit der bäuerlichen Vermietung Stand 012025 PDF 2,71 MBWirtschaftlichkeit der bäuerlichen Vermietung - Merkblatt
  • Merkblatt mitNachhaltigkeitwerben 012025 PDF 1,07 MBUaB - Mit Nachhaltigkeit werben
  • Merkblatt Schriftverkehr Vermietung Stand 082024 PDF 808,49 kBUaB Schriftverkehr Vermietung
  • Infofolder Beratungangebot PDF 1,83 MBInfofolder Bertungsangebot
  • Merkblatt Wasserhygiene Stand 01032024 PDF 399,29 kBMerkblatt Wasserhygiene_Stand_01032024
  • Merkblatt Qualität.Kategorisierung 21112024 PDF 1,13 MBMerkblatt_Qualität.Kategorisierung_21112024
  • Merkblatt Registrierkasse Stand 092024 PDF 776,51 kBMerkblatt Registrierkasse_Stand_092024

Links zum Thema

  • https://www.urlaub ambauernhof.at/de/mitglied-werden/steiermark
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