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STMK Schlachtschweine

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03.11.2026 | von Fachbereich Markt

Schwierige Absatzverhältnisse bei hohem Schlachtschweineaufkommen

Der österreichische Schlachtschweinemarkt ist voraussichtlich auch in den nächsten Wochen durch ein höheres Lebendtierangebot und eine in Relation zu schwache Nachfrage gekennzeichnet. Daher musste der Notierungsabstand zum wichtigen Referenzmarkt Deutschland verkleinert werden. Hauptschwierigkeit ist nach wie vor ein stockender Drittlandsabsatz, der große EU-Exportländer dazu veranlasst, ihre Ware am Binnenmarkt zu Billigstpreisen abzusetzen. Diese schwierige Marktsituation fordert alle Beteiligten in der ganzen Wertschöpfungskette.  

Erzeugerpreise für die Schlachtwoche von 22. bis 28. Oktober 2026, erhobene Erzeugerpreise inkl. eventueller Zu- und Abschläge, in Euro je kg netto

Klasse Ø-Preis Veränd. z. Vorwoche
S 1,68 -0,02
E 1,56 -0,07
U 1,32 -0,12
Ø S-P 1,65 -0,03
Zuchten 0,65 +0,03
Quelle: Styriabrid, LK Steiermark

EU-Erzeugerpreise

Kl.E, je 100 kg Wo 43 Vorwoche
EU 148,55 151,26
Österreich 166,99 171,71
Deutschland 149,92 151,38
Niederlande 104,03 108,81
Dänemark 118,80 114,51
Quelle: EU-Kommission
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