Kurse, Workshops, Veranstaltungen

In diesem Workshop lernen Sie die Online-Design-Plattform "Canva" in der Browser-Oberfläche sowie am Smartphone kennen.

Dabei gehen Sie gemeinsam mit der Trainerin folgenden Fragen nach:

• Wie ist Canva aufgebaut?

• Wo und wie finde ich welche Vorlagen?

• Wie kann ich eigene Bilder und Ideen einbauen ?

• Worauf sollte ich achten, wenn ich meine eigenen Designs bastle?

Ziel dieses praktischen Kreativ-Workshops ist es, dass die Teilnehmer:innen auf der Browser-Oberfläche sowie am Smartphone

• mit Hilfe der Vorlagen eigene Beiträge für Social-Media-Postings erstellen, teilen bzw. verschicken

• Vorlagen adaptieren und auf die eigenen Bedürfnisse anpassen

• einfache Vorlagen selbst erstellen

• einfache Grafikprodukte wie Weihnachts-/Grußkarten, Gästemappen und Ähnliches attraktiv und einfach gestalten.

Ein land- und forstwirtschaftlicher Betrieb ist Arbeitsstätte und Wohnort zugleich. Mit der Ausübung der bäuerlichen Zimmervermietung als "Urlaub am Bauernhof"-Betrieb kommen zusätzlich betriebsfremde Personen auf den Hof, die oft keine oder nur geringe landwirtschaftliche Kenntnisse haben.

Ziel dieser Schulung ist es, über Gefahren aufzuklären, rechtliche Gegebenheiten und auch häufige Unfallereignisse aus der Praxis zu besprechen. Gleichzeitig erfahren Sie, welche vorbeugenden Maßnahmen zur Arbeits- und Kindersicherheit getroffen werden, um Ihren "großen und kleinen Gästen" am Hof einen sicheren Aufenthalt am Bauernhof zu gewährleisten.

Der Blick für mögliche Gefahrenquellen wird dabei geschärft und Lösungsansätze für problematische Bereiche rund um den Bauernhof werden gemeinsam erarbeitet.

Abschließend werden von der Fachberaterin für bäuerliche Vermietung der LK Steiermark ergänzende Informationen rund um das Thema Sicherheit am Urlaubsbauernhof gegeben.

Hinweis: Nach Absolvierung des Seminars gibt es die Möglichkeit eine sicherheitstechnische Beratung auf Ihrem Betrieb von einem Fachreferenten der SVS in Anspruch zu nehmen und einen Sicherheitscheck am eigenen Betrieb durchzuführen.

Ob Logo, Broschüre, Etikette, Website, Facebook-Auftritt … immer geht es um guten Inhalt in einer dazu passenden Form.

Im Workshop erfahren Sie Grundlegendes zur Auswahl geeigneter Werbemittel für eine ansprechende Betriebspräsentation:

Warum erzählt genau dieses Bild etwas, spricht mich der Text an, gefällt mir diese Website besonders gut?

Um Aufmerksamkeit zu wecken, Interesse zu erzeugen und Wünsche anzusprechen, brauchen wir entsprechende Inhalte, die wir in die passende Form bringen müssen. Bilder, Texte und grafische Elemente sollten dabei im besten Falle zusammenwirken. Wir lernen, mit dem Smartphone kreative Fotos zu machen, dazu passende prägnante Texte zu schreiben und schärfen das Bewusstsein für stilvolle Grafik.

Dieser erste Teil (Vormittag) des zweiteiligen Weiterbildungsangebotes, das getrennt, wie auch gemeinsam gebucht werden kann, beschäftigt sich mit der geeigneten Bildauswahl bzw. dem Knowhow hinsichtlich Fotoqualität und fotografischem Blick!

Wir empfehlen Ihnen daran anschließend auch den zweiten Teil (am Nachmittag ) des Angebotes mit dem Schwerpunkt "Texte" zu besuchen, der Erstellung ansprechender Werbematerialien in Wort und Bild steht damit nichts mehr im Wege!

Ob Logo, Broschüre, Etikette, Website, Facebook-Auftritt … immer geht es um guten Inhalt in einer dazu passenden Form.

Im zweiteiligen Workshop erfahren Sie Grundlegendes zur Auswahl geeigneter Werbemittel für eine ansprechende Betriebspräsentation:

Warum erzählt genau dieses Bild etwas, spricht mich der Text an, gefällt mir diese Website besonders gut?

Um Aufmerksamkeit zu wecken, Interesse zu erzeugen und Wünsche anzusprechen, brauchen wir entsprechende Inhalte, die wir in die passende Form bringen müssen. Bilder, Texte und grafische Elemente sollten dabei im besten Falle zusammenwirken.

An diesem Nachmittag lernen wir, passende prägnante Texte zu schreiben und schärfen das Bewusstsein für das Zusammenspiel von Texten und Grafik.

Dieser zweite Teil (Nachmittag) des zweiteiligen Weiterbildungsangebotes, das getrennt, wie auch gemeinsam gebucht werden kann, beschäftigt sich mit der Erstellung ansprechender Texte für die unterschiedlichen digitalen und gedruckten Werbeauftritte .

Wir empfehlen Ihnen auch den ersten Teil (am Vormittag ) des Angebotes mit dem Schwerpunkt "Bildgestaltung" zu besuchen, der Erstellung ansprechender Werbematerialien in Wort und Bild steht damit nichts mehr im Wege!

Sie beschäftigen sich in diesem Webinar mit den wichtigsten rechtlichen Fragen zur Gästebeherbergung am Bauernhof.

Dieses Weiterbildungsangebot unterstützt Sie dabei, den rechtlichen Rahmen als Urlaub am Bauernhof-Anbieter:in abzustecken und vermittelt Ihnen Wissen zu den wichtigsten rechtlichen Fragen hinsichtlich Gästebeherbergung am Bauernhof.

Die beiden Vortragenden sind Rechtsexpert:innen der Landwirtschaftskammer und sie werden die Themenbereiche Steuer- und Gewerberecht, Haftung, Versicherung, richtige Rechnungslegung, Registrierkasse, Aufzeichnungspflicht, Datenschutz, UID Nummern, baurechtliche Fragen und Barrierefreiheit in kompakter Form vermitteln und auch gerne auf Ihre individuellen Fragen eingehen.

Lernen Sie bei diesem praktischen Workshop viele neue Frühstücksspeisen und Pausen-Snacks für Ihre Gäste kennen. Auf die Verwendung regionaler und saisonaler Lebensmittel und eine praktikable Umsetzung wird dabei großer Wert gelegt. Als aktive Seminarbäuerin und ausgebildete Köchin verfügt die Referentin über einen reichen Erfahrungsschatz. Gemeinsam mit den Kursteilnehmer:innen werden Rezeptideen ausprobiert und ein ansprechendes Buffet aufgebaut, am Ende steht dem gemeinsamen Genießen und Verkosten nichts im Wege!

Verwöhnen Sie Ihre Gäste nach dieser Weiterbildung mit interessanten, etwas "anderen" Frühstücksgerichten, und schenken Sie Ihren Gästen Aufmerksamkeit, indem Sie auf neue Ernährungstrends eingehen und Ihnen auf Wunsch auch einmal Pausen-Snacks und kleine "Speisen im Glas" bereitstellen. Auch das eine oder andere nette "Give-away" darf nicht fehlen!

"Google My Business" ist ein kostenloses Tool, mit dem Betriebe ihre Online-Präsenz auf Google, inklusive Suchfunktion und Maps, verwalten und verbessern können.

Das Schulungsangebot soll Ihnen die nötige Basis-Unterstützung bieten, Google My Business möglichst gut für Ihren Betrieb einzusetzen. Dieser Workshop wird vom Referenten der Firma „the Flow Marketing“ möglichst praxisnah und auf die Gruppe abgestimmt gestaltet sein und ist vor allem für "Einsteiger:innen" geeignet.

Neben der Vermittlung der wichtigsten theoretischen Grundlagen, wird gerne auf die individuellen Fragen und Anliegen der Teilnehmer:innen eingegangen, die Kursplätze sind aus diesem Grund auf max. 10 Personen beschränkt.

Die bestehenden Auftritte von den teilnehmenden Betrieben werden vom Referenten im Vorfeld bereits grob analysiert und die weiteren Inhalte dementsprechend danach ausgerichtet. Die Betriebe erhalten vom Referenten ein gezieltes Feedback und erfahren, wie sie den betrieblichen Google My Business Auftritt in Folge konkret verbessern können.

Die Aufgaben im Housekeeping erfolgen in den meisten Betrieben als „unsichtbare Arbeiten“! Für das Wohlbefinden und die Zufriedenheit der Gäste nimmt das Housekeeping jedoch eine „Schlüsselrolle“ ein und ist damit unmittelbar für den wirtschaftlichen Erfolg eines Gästebeherbergungsbetriebes verantwortlich.

Steigende Anforderungen an die Hygienestandards bei gleichzeitig immer kürzerer Aufenthaltsdauer der Gäste stellt das Housekeeping vor große Herausforderungen. Bei der täglichen Arbeit stehen die Mitarbeiter:innen immer mehr im Spannungsfeld zwischen Zeitdruck und einwandfreier Qualität. Die Reinigungsleistung muss nicht nur sichtbar sauber sein, sondern auch den unsichtbaren hygienischen Standards genügen. Nur mit qualifizierten Mitarbeitern, effizienten Arbeitsabläufen und den richtigen Materialien ist es möglich, die hohen Standards zu erfüllen und die Kosten im Griff zu halten.

Die Gäste werden immer anspruchsvoller und haben hohe Erwartungen an Sauberkeit UND Hygiene. Diese Erwartungen gilt es zu erfüllen, um im Wettbewerb – auch auf Bewertungsplattformen – ganz vorne mit dabei zu sein.

Schulungs- und Beratungsinhalte

Zeitgemäße Reinigungs-, Desinfektions- und Hygienestandards

• Sauberkeit UND Hygiene als Visitenkarte Ihres Betriebes in allen Bereichen

• Zeitgemäße Reinigungs- und Hygienesysteme

o HACCP-Farbleitsystem

o Professionelle Wäschepflege

o Einsatz von Desinfektionsmitteln

• Einsatz von professionellem Arbeitsmaterial

• Analyse und Optimierung von Routine-Arbeitsabläufen

• Arbeitsprozesse sichtbar machen

• Zeitmanagement

• Ökologie Nachhaltigkeit Chemie-Reduktion

Dieses Webinar gibt Ihnen einen rechtlichen Überblick, was Sie zu beachten haben, wenn Sie Ihren Gästen am Urlaubsbauernhof den Genuss von Schwimmteich, Pool, Sauna etc. bieten.

Dabei wird vom Vortragenden und Rechtsexperten für Freizeitrecht, Dr. Wolfang Stock, umfassend auf die rechtlichen Vorgaben für unterschiedliche Wasseranlagen und auf Haftungsfragen eingegangen.

Folgende Inhalte und Fragen werden im Webinar vom Fachreferenten genauer erörtert:

• Bäderhygienegesetz und dazugehörige Verordnungen?

• Ausnahmen – Präzedenzfälle, wie wird was gehandhabt?

• Badeordnung notwendig?

• Wofür haftet ein Betrieb?

• Was ist bei Wasseranlagen wie Schwimmteichen, Pools, Hotspots…rechtlich wichtig?

• Wie sieht es mit dem Betrieb von Saunen, Dampfkabinen, Infrarotkabinen für Gäste aus? Was ist für die Betreiber:innen zu beachten?

• Was ist Badegastverantwortung (= Eigenverantwortung) und was fällt in die Verantwortung der Badbetreiber:innen?

• Haftungspräventionsmaßnahmen (Gefahrenprognose, Warnpflichten, Mängelkompensation und Mängelbeseitigung, Haftpflichtversicherung)

Dieses Webinar begleitet Sie auf Ihrem Weg zur gewerblichen Zimmervermietung am Bauernhof, dabei werden in kompakter Form folgende Themenbereiche behandelt:

- Was ist Landwirtschaft und wie erfolgt die Abgrenzung zur Gewerbeordnung?

- Wie geh´ ich´s an? Einstieg ins Gewerbe - von der Gewerbeanmeldung bis zum ersten Gast!

- Steuerrechtliche und sozialversicherungsrechtliche Konsequenzen im Gewerbe, insbesondere im Zusammenhang mit der Landwirtschaft.

- Erfahrungsbericht eines Betriebsleiterpaares, das den Schritt in die gewerbliche Gästebeherbergung gegangen ist.