Landessieger Fleisch- und Wurstspezialitäten 2025 | Landwirtschaftskammer Steiermark

Gleich bei der ersten Teilnahme an der Spezialitätenprämierung darf Samuel Friesinger mit Vater Karl (v.l.n.r.) über den Landessieg jubeln. Die "Salami Milano vom Bunten Bentheimer" ließ die Konkurrenz in der Kategorie „Rohwurst“ weit hinter sich. © LK Stmk/Kristoferitsch

Familie Scherr aus Fernitz jubelte mit ihren „Osterkrainer gekocht“ über den Landessieg in der Kategorie „Fleischwurst“. Am Bild (v.l.n.r.): Werner, Martin und Petra Scherr © LK Steiermark/Kristoferitsch

Große Freude herrschte bei Familie Konrad aus Lieboch: Mit ihrem "Rohschinken" holten sie sich den Landessieg in der Kategorie „Schinkenspeck“. Am Bild: Markus Konrad (2.v.l.) mit Partnerin Claudia Posch (2.v.r.) und den Mitarbeitern Walter Gartler (links) und Michael Kleindl (rechts). © LK Stmk/Kristoferitsch

Über den Landessieg jubelten das Vater-und-Sohn-Duo (v.l.n.r.) Siegmar und Siegbert Reiß mit ihrem "Hamburger" in der Kategorie „Bauchspeck“. © LK Stmk/Kristoferitsch

Die landwirtschaftliche Fachschule Grottenhof darf sich über einen Landessieger freuen. Mit dem "Bio Rinderschinken, geräuchert und gebrüht" überzeugte die Fachschule die strenge Jury in der Kategorie „Kochpökelwaren andere Tierarten“. Am Bild (von links nach rechts): Brauchart Elias, Govedic´ Miriam, Zöbl Regina, Gracher Michael und Möstl Michaela. © LK Stmk/Kristoferitsch

Annemarie und Rosina Grabin (v.l.n.r.) vom Weingut und Buschenschank Grabin jubelten über Ihren Landessieg in der Kategorie "Karree" mit ihrem Spitzenprodukt „Karree luftgetrocknet“. © LK Stmk/Kristoferitsch

Grund zum Jubeln hatten Gernot und Rupert Stoff (v.l.n.r.) vom Buschenschank Stoff aus Fresing/Kitzeck: Sie holten sich mit ihrem "Karreespeck" den Landessieg in der Kategorie „Karreespeck“. © LK Stmk/Kristoferitsch

Mit ihrem "Frikandeau" feiern Franz, Mathilde und Claudia Tropper (v.l.n.r.) vom Weinhof - Buschenschank Tropper aus St.Veit i.d. Südsteiermark den Landessieg in der Kategorie „Kochschinken“. © LK Stmk/Kristoferitsch

Die LFS Hatzendorf setzte sich mit ihrem "Bauchspeck luftgetrocknet" an die Spitze der Kategorie „ungeräucherte, luftgetrocknete Rohpökelware“. Am Bild freuen sich über den Sieg: Direktor Rupert Spörk (2.v.r.) mit Michaela Temmel und Franz Fink (3.,2.v.l.) sowie den Schülern Bernhard Hödl (1.v.l.) und Nico Gaber (1.v.r.). © LK Stmk/Kristoferitsch

Die Auszeichnung "Landessieger in der Kategorie Rohpökelware andere Tierarten" nahmen Juliane Wurzinger und Johann Wagner (v.l.n.r.) für den „Lammrohschinken“ der Weizer Schafbauern freudig entgegen. © LK Stmk/Kristoferitsch

Über Auszeichnungen im Bezirk Bruck-Mürzzuschlag dürfen sich freuen: Familie Sonja (1. Reihe, 2.v.l.) Rust mit Reinhard (1. Reihe 3.v.l.) und Lisa-Marie (2. Reihe 4.v.l.) mit Florian Ebner (2. Reihe 3.v.l.) und Stephanie (1. Reihe 1.v.l.) und Armin Götschl (2. Reihe 2.v.l.); Christine (1. Reihe 4.v.l.) und Johann Ellmaier (2. Reihe 5.v.l.); Sabine (1. Reihe 5.v.l.) und Manfred (2. Reihe 5.v.r.) Rinnhofer sowie das ABZ Hafendorf mit Direktor Peter Ansperger (1. Reihe 4.v.r.), den Pädagoginnen Andrea Stessel (1. Reihe 3.v.r.) und Andrea Hochfellner (2. Reihe 4.v.r.) und Helmut Wetzelhütter (2. Reihe 3.v.r.), Martin Liebminger (2. Reihe 2.v.r.) und Lukas Aigner (2. Reihe 1.v.r.). Es gratulieren Landesschulinspektor Johannes Hütter (1. Reihe 2.v.r.), Bezirksbäuerin Elisabeth Hörmann (1. Reihe 1.v.r.) sowie Kammerobmann Stv. Florian Pretterhofer (2. Reihe 1.v.l.). © LK Steiermark/A Wild Emotion

Die strahlenden Ausgezeichneten (v.l.n.r.): Angelika und Erich Wechtitsch vlg. Bachbauer, Rosemarie Lenz, Franz Josef Kollar von der Fleischmanufaktur Kollar sowie Inge und Anton Kainacher. © LK Steiermark/A Wild Emotion

Die erfolgreichen Landessieger aus den Bezirken Graz und Graz Umgebung strahlen um die Wette: Markus (2. Reihe 4.v.l.) und David (3. Reihe 2.v.l.) Konrad mit Claudia Posch (3. Reihe 1.v.l.); Siegbert (3. Reihe 3.v.l.) und Siegmar (3. Reihe 4.v.l.) Reiß; LFS Grottenhof mit Direktor Hannes Saueregger (1. Reihe 2.v.r.), Pädagogin Annemarie Orthaber (2. Reihe 1.v.r.), Fleischermeister Elias Brauchart (1. Reihe 5.v.l.) und den Schüler:innen Michael Gracher (1. Reihe 5.v.r.), Michael Dengg (1. Reihe 4.v.l.), Lorena Holler (1. Reihe 4.v.r.), Flora Thomüller (1. Reihe 3.v.r.), Miriam Govedic (3. Reihe 4.v.r.), David Temmel (1. Reihe 1.v.r.). Weiters am Foto: Familie Scherr mit Petra (3. Reihe 3.v.r.), Martin (3. Reihe 2.v.r.) und Werner (3. Reihe 1.v.r.) Scherr mit Lara Trienbacher (2. Reihe 3.v.r.), Silvia (1. Reihe 2.v.l.) und Marie-Theres (1. Reihe 3.v.l.) Paier mit Theresia Trutschnig (2. Reihe 1.v.l.); Eveline Weber (2. Reihe 2.v.l.) und Karl Pentscher (2. Reihe 3.v.l.) von der Pentscher OG; Nicole Lindner (2. Reihe 5.v.l.); Julia (2. Reihe 5.v.r.) und Josef (2. Reihe 4.v.r.) Aichinger; Bernhard Hatzl (2. Reihe 2.v.r.) sowie die Gratulantin Bezirksbäuerin Stellvertreterin Barbara Friedam (1.v.l). © LK Steiermark/A Wild Emotion

Aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld dürfen sich über Auszeichnungen freuen: Hofladen Fiedler mit Bettina (1. Reihe 1.v.l.) und Mathias (2. Reihe 2.v.l.) Fiedler; Stefan (2. Reihe 3.v.r.) und Monika (1. Reihe 2.v.l.) Taucher; Buschenschank Familie Höfler mit Sonja (1. Reihe 3.v.r.) und Herta (1. Reihe 1.v.r.) Höfler und Jasmin Haas (1. Reihe 2.v.r.). Ihnen gratulierten Bezirksbäuerin Michaela Mauerhofer (2. Reihe 1.v.l.), Bezirksbäuerin Stv. Maria Fink (2. Reihe 2.v.r.) und Kammerobmann Herbert Lebitsch (2. Reihe 1.v.r.). © LK Steiermark/A Wild Emotion

Die strahlenden Landessieger aus dem Bezirk Leibnitz sind: Buschenschank Stoff mit Gernot und Sandra Stoff (1. Reihe 5.6.v.l.); Weingut und Buschenschank Grabin mit Annemarie (2. Reihe 2.v.r.), Rosina und Rosa Grabin (1. Reihe 5.4.v.r.); Weinhof-Buschenschank Tropper mit Claudia, Georg, Hilde (1. Reihe 3.2.1.v.r.) und Franz Tropper (2. Reihe 1.v.r.). Weiters ausgezeichnet wurden: Margarete und Kurt Braunegger (1. Reihe 1.3.v.l.), Posch Bauerngut mit Katrin und Martin Posch (1. Reihe 4.2.v.l.); Hofladen Aspek – Matthias Aspek (1. Reihe 7.v.l.) mit Renate und Anna Frühwirth (1. Reihe 9.8.v.l.); Juanita Tropper (2. Reihe 1.v.l.); Hofladen Stoißer-Strohrigl mit Doris Strohrigl-Stoißer (2. Reihe 3.v.l.) und Richard Strohrigl (2. Reihe 4.v.l.); Weingut und Buschenschank Wechtitsch-Zuser mit Brigitte und Robert Wechtitsch (2. Reihe 4.3.v.r.) sowie der Gratulant Kammersekretär Wolfgang Maier (2. Reihe 2.v.l.). © LK Steiermark/A Wild Emotion

Die Ausgezeichneten aus den Bezirken Murau und Murtal sind: Speckbauer – Familie Zeiner mit Manfred, Waltraud und Clemens (2. Reihe 4.5.6.v.r.) sowie die LFS Kobenz mit Pädagogen Bernhard Peinhopf (1. Reihe 1.v.r.) und den Schüler:innen Erik Horn, Tobias Koin, Sandro Schaffer, Forian Tobernigg, Michaela Pletz, Anja Bergmann und Anna-Lena Lippold (1. Reihe 2.-8.v.r.). Die Gratulanten Herbert Grangl (2. Reihe 1.v.l.), Bezirksbäuerin Erika Güttersberger (2. Reihe 2.v.l.), Landesschulinspektor Johannes Hütter (1. Reihe 1.v.l.), Kammerobmann Stv. Martin Siebenhofer (2. Reihe 3.v.r.), Kammerobmann Michael Puster (2. Reihe 1.v.r.) und Bezirksbäuerin Marianne Gruber (2. Reihe 2.v.r.) freuen sich mit den Sieger:innen. © LK Steiermark/A Wild Emotion

Die hocherfreuten Landessieger strahlen um die Wette: Sieglinde (1. Reihe 1.v.r.) und Karl Friesinger (2. Reihe 1.v.r.) sowie die LFS Hatzendorf mit Direktor Rupert Spörk (2. Reihe 1.v.l.), Michaela Temmel, Karin Safner, Bernhard Hödl, Nico Gaber, Kevin Ahm, Franz Fink, Hans Titz und Lorenz Hütter (3. Reihe 1.-8.v.l.). Weitere Gewinner aus dem Bezirk Südoststeiermark sind: Familie Hütter mit Waltraud und Martin Hütter sowie Julia Knittelfelder (2. Reihe 4.-2.v.l.); Weinhof-Buschenschank Gabriela und Bernhard Hakl (1. Reihe 4.3.v.l.); Familie Martin und Monika (1. Reihe 5.6.v.l.) mit Johannes Krenn (2. Reihe 5.v.l.); Pölzl’s Bauernladen mit Maria (1. Reihe 4.v.r.) und Andreas Pölzl (2. Reihe 5.v.r.); Martin und Lea Pechtigam (2. Reihe 3.4.v.r.); Andrea und Josef Grabin (1. Reihe 3.2.v.r.). Ihnen gratulieren herzlich: Landesschulinspektor Johannes Hütter (1. Reihe 1.v.l.), Bezirksbäuerin Maria Matzhold (1. Reihe 2.v.l.), Kammersekretär Johann Kaufmann (2. Reihe 2.v.r.), Kammerobmann Franz Uller (3. Reihe 1.v.r.). © LK Steiermark/A Wild Emotion

Die Gewinner aus dem Bezirk Voitsberg sind (v.l.n.r.): Christian Stocker von "Steirerspeis vom Stocker" und Zach Gourmet mit Jasmin Maier, Florian und Maria Zach. © LK Steiermark/A Wild Emotion

Die strahlenden Sieger aus dem Bezirk Weiz sind: Julia, Renate und Georg Schwaiger (2. bis 4.v.l.) sowie Johann Wagner und Juliane Wurzinger (3. und 2.v.r.) von den Weizer Schafbauern. Gratuliert wurde ihnen von Bezirksbäuerin Ursula Reiter (links) und Kammerobmann Josef Wumbauer (rechts). © LK Steiermark/A Wild Emotion