Ein Hof ohne Erdöl: Energieeffiziente Schweinemast
Der Landwirt setzt seit Jahrzehnten auf erneuerbare Energieerzeugung mit Energiemanagement, um die Energieeffizienz zu steigern. Er betreibt eine Photovoltaik (PV) Anlage in Kombination mit einer bidirektionalen Ladestation und E-Mobilität auf dem Bauernhof. Das macht ihn unabhängig, denn der Hof ist zu 80 Prozent energieautark. Mit dem Humusaufbau arbeitet der Bauer mit dem Kreislauf der Natur.