Diversifizierung | LK Steiermark

Direktvermarktung -
Rechtliches
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Sammelaktion für mikrobiologische Untersuchungen
Höchster Genuss braucht Sicherheit und Hygiene. Direktvermarkter müssen bestimmte Produkte regelmäßig analysieren lassen. Bis 7. Oktober zur Sammelaktion für Milch- und Fleischprodukte anmelden.
Vermarktung und Kalkulation
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Landwirtschaft & Gastronomie: Beispiel für kurze Wertschöpfungsketten
Die Erfolgsfaktoren für eine gelungene Partnerschaft.
Prämierungen
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"Goldene Birne 2025“ und "Goldenes Stamperl 2025“: Österreichs größte Produktprämierungen
Ausschreibung der Prämierungen der Messe Wieselburg.
Urlaub am Bauernhof
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Qualitätssicherung - wozu eigentlich eine Kategorisierung?
Orientierungshilfe für Gäste, ebenso wie für Vermieter:innen..
Green Care - Wo Menschen aufblühen
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Green Care - Neue Wege für Ihren Hof
Green Care bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihren Hof, die Natur und Ihre Tiere für soziale, pädagogische und gesundheitsfördernde Angebote zu nutzen. Ob Bauernhofkindergarten, tiergestützte Therapie oder Betreuungsangebote für Kinder und ältere Menschen - mit Green Care erschließen Sie neue Einkommensquellen und tragen zur Stärkung der sozialen Infrastruktur im ländlichen Raum bei.
Bildung und Beratung für Diversifizierung
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Nachlese: Speeding Up Innovation - Chancen für regionale Versorgung und Direktvermarktung
Wissenschaft und Praxis zeigten bei dieser Veranstaltung auf, wie Direktvermarktung laufen kann und wo der Trend in der Lebensmittelversorgung hin geht.