Boden- und Wasserschutzbauern mit Krümelstar ausgezeichnet
Ausgezeichnet wurde in den Kategorien leicht, mittelschwerer und schwerer Boden. Die Auswahl dieser erfolgte über das vom Kompetenzzentrum „Acker, Humus und Erosionsschutz“ ins Leben gerufene Projekt „Krümelstar“. Dabei ging es darum, den optimalen Zustand eines klimafitten Bodens zu erreichen und die idealen Bewirtschaftungsmaßnahmen dafür zu erforschen. In diesem Zusammenhang wurden 150 Feldstücke von 55 teilnehmenden Landwirten chemisch, physikalisch und biologisch untersucht. Verliehen wurden auch Ehrenkrümelstars an Persönlichkeiten, die dieses Projekt eigentlich ermöglicht haben: August Friedl als Vorreiter dieser Initaive, Ök.-Rat Günther Rauch als einer der Gründungsväter des Kompetenzzentrums, Anton Holzerbauer als Bodenpraktiker und Otmar Nestroy als emeritierter Universitätsprofessor für die enge Zusammenarbeit.