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Biozuschlag für neue Umsteller möglich

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27.03.2026 | von Josef Renner

Gute Nachfrage nach Mastgeflügel, Eiern, Schweinen und Rindfleisch – Einsteiger gesucht

Biohaltung © Bioernte/Ellersbacher
Neue Chancen für tierhaltende Betriebe durch vermehrte Nachfrage nach Biolebens­mitteln © Bioernte/Ellersbacher
Ab 2027 wird neuen Umstellungsbetrieben ein optionaler Zuschlag von 80 Euro pro Hektar auf die Maßnahme „Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung (UBB)“ angeboten. Der Umstieg auf biologische Bewirtschaftung ist mit einer mehrjährigen Umstellungsphase und oft mit Investitionen verbunden. Agrar-Umweltmaßnahmen sind daher ein zentraler Baustein, um diesen Schritt wirtschaftlich abzusichern. 
Diese Übergangslösung ist ein positives Signal: Die Umstellung auf Bio-Landwirtschaft ist erwünscht und wird auch unterstützt. Die aktuellen Marktdaten zeigen: Bio-Einkäufe in Österreich stiegen 2025 wertmäßig um 2,3 Prozent und mengenmäßig um 6,5 Prozent. Der wertmäßige Bioanteil im gesamten Lebensmitteleinzelhandel betrug zwölf Prozent. Speziell die Geflügelbranche sucht Bio-Mast- und Legehennen-Betriebe, aber auch in den Bereichen Bioschweinehaltung und Bio-Rindfleisch übersteigt die Nachfrage das Angebot. In Österreich wirtschaften aktuell rund 23 Prozent der landwirtschaftlichen Betriebe biologisch, sie bewirtschaften etwa 27 Prozent der Nutzfläche. Insgesamt gibt es rund 23.500 Bio-Höfe mit knapp 690.000 Hektar Biofläche. In der Steiermark bearbeiten 3.948 Bio-Betriebe rund 85.000 Hektar Bio-Flächen. 

Weitere Informationen

Interessierte Betriebe können sich beim Biozentrum Steiermark unter 0676/842214407 von Montag bis Freitag von 8 bis 14 Uhr melden.
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