Woche der Landwirtschaft
Pressegespräch
am 18. Juli 2024 um 8:00 Uhr
am land- und forstwirtschaftlichen Betrieb Verena Sundl, 8322 Studenzen 11
„Wir säen deine Zukunft“
Deine Steirischen Bäuerinnen und Bauern
Kammerobmann Franz Uller:
Unsere Väter sind noch hinter dem Ochsen mit dem Pflug hergegangen – und erleben jetzt, wie Drohnen über die Äcker fliegen. Unglaublich was sich in der Landwirtschaft tut und noch tun wird.
Die Digitalisierung hält Einzug in der Landwirtschaft, vor ein paaren Jahren noch in weiter Ferne, setzen sich immer mehr Betriebsführer:innen mit dem diesem Themen auseinander. Betriebe investieren viel Geld in moderne Technik und diese möchte auch genutzt werden. Für die Erreichung der Klimaziele und gesetzlicher Anforderungen ist die Digitalisierung ein wichtiger Baustein.
Bezirksbäuerin Maria Matzhold:
Die steirischen Bäuerinnen und Bauern beweisen mit ihren zukunftsweisenden Wegen auf allen Ebenen Mut. Ein Drittel der Betriebe werden von Bäuerinnen geführt, auch in diesem Zusammenhang zukunftsweisend. Damit sichern sie weiterhin die Versorgung der Bevölkerung mit regionalen Lebensmitteln.
Kammersekretär Ing. Johann Kaufmann:
Landwirtschaftliches Einkommen ist von vielen Faktoren wie: Wasser, Wetter – Klima, Markt, Arbeit – Energie und Ausbildung bzw. Knowhow abhängig, aus diesen Faktoren entstehen Innovationen. Viel Betriebe im Vulkanland/Bezirk sind voller Tatendrang und gehen immer wieder neue Wege. Als Landwirtschaftskammer unterstützen und begleiten wir Betriebsführer:innen auf ihrem Weg. Innovationen entstehen immer auf den Betrieb selbst, nur mit kompetenten Bäuerinnen und Bauern haben die Ideen und Technologien auch Zukunft.
Betrieb Verena und Markus Sundl:
Verena und Markus Sundl bewirtschaftet einen Gemüsebau- und Schweinmastbetrieb in Kirchberg an der Raab. In der pflanzlichen Produktion ist es wichtig immer am Zahn der Zeit zu sein. Wir versuchen neue Technologien im Produktionsprozess zu integrieren. Teilflächenspezifische Ausbringung von Düngermittel und dazugehörige Bodenproben ermöglichen eine effiziente, wirtschaftliche und umweltschonende Düngung. Eine variable Ausbringung von Pflanzenschutzmittel wird der nächste Schritt sein. Ein wichtiger Punkt ist die Fruchtfolge in Kombination mit angepassten Begrünungsmaßnahmen. Bei den Hauptkulturen versucht sie immer wieder neue Kulturen, mal mit mehr und mal mit weniger Erfolg. Seit vier Jahren nimmt die Knoblauchproduktion die Zentrale rolle am Betrieb ein. Regional produziertes Gemüse ist uns ein großes Anliegen. Beim Begrünungsmanagement gibt es für jede Hauptkultur die passende Zwischenfrucht. Bei der Aussaat der Begrünungen setzt wir seit zwei Jahren auf Vordruschsaaten mittels Drohne. Hier wird das Saatgut zwei bis drei Wochen vor dem geplanten Erntetermin mit einer Drohne in den Bestand gesät. Letztlich, hat trotz all der technischen Hilfsmittel, immer noch die Witterung maßgeblichen Einfluss auf die Qualität unserer Produkte.
Gesprächspartner:
KO Franz Uller - Kammerobmann der Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft Südoststeiermark
Ing. Johann Kaufmann - Kammersekretär der Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft Südoststeiermark
Maria Matzhold - Bezirksbäuerin Südoststeiermark
Verena und Markus Sundl Landwirte
Kontakt: Ing. Markus Sundl, markus.sundl@lk-stmk.at, Tel. 0664 6025964315.
