Wintertagung 2025: Zukunft auf den Boden bringen
Am 21. Jänner 2025 wird im Austria Center Vienna die 72. Wintertagung des Ökosozialen Forums eröffnet. Das Who-is-Who der österreichischen Land- und Forstwirtschaft diskutiert die entscheidenden Weichenstellungen. Mit dabei sind FAO-Verbindungsbüro-Direktor Raschad Al-Khafaji und Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig. Nach einer Analyse der aktuellen weltpolitischen Situation stellen sich die Expert:innen der Frage, wie Versorgungssicherheit in Österreich und Europa gewährleistet werden kann. Die Einschätzungen des Militäranalysten Franz-Stefan Gady über das Gefahrenpotenzial von Kriegen und Handelskonflikten für die Versorgung werden dabei den Rahmen für die Debatten abstecken.
Unter dem Titel „Teller - Trog - Tank?“ stellen außerdem der Umweltgeowissenschaftler Thilo Hofmann, Agrartechnologin Christina Umstätter und Tierernährungsprofessor Wilhelm Windisch dar, wie ein nachhaltiges europäisches Ernährungssystem aussehen und umgesetzt werden kann. Zum Abschluss diskutieren Vertreter:innen der Lebensmittelkette über Qualität, Wettbewerbsfähigkeit und Nachhaltigkeit in der österreichischen Lebensmittelproduktion.
Die Fachtage der Wintertagung
Nach der Eröffnung finden im Rahmen der Wintertagung fünf weitere Fachtage statt:
- 23. Jänner 2025: Gemüse-, Obst- und Gartenbau, HBLFA Schönbrunn, Wien
- 27. Jänner 2025: Ackerbau, HBLFA Francisco Josephinum, Wieselburg (NÖ)
- 28. Jänner 2025: Geflügelhaltung, Kultursaal Hatzendorf (Stmk.)
- 29. Jänner 2025: Schweinehaltung, HLBLA St. Florian (OÖ)
- 30. Jänner 2025: Grünland- und Viehwirtschaft, HBLFA Raumberg-Gumpenstein (Stmk.)