Steirische Käferbohne stand Modell für junge Künstlerinnen

419 steirische Schülerinnen und Schüler von der Volksschule bis zur Oberstufe ließen die Superheldin Käferbohne hochleben und beteiligten sich am Kreativ- und Wissenswettbewerb von Landwirtschaftskammer und Plattform „Zum Schutz der Steirischen Käferbohne“. Gefragt waren die schönsten bildnerischen Kunstwerke, herzhafte kulinarische Innovationen sowie wertvolles Alltagswissen rund um die coole, proteinreiche Bohne. Begeistert von der großen Beteiligung zeigten sich Vizepräsidentin Maria Pein und Plattform-Obmann Fritz Rauer: „Als Königin der heimischen Bohnen ist die steirische Käferbohne nicht nur ein kulinarischer Hit, sondern übt auch besondere Anziehungskraft für wissenshungrige und künstlerisch ambitionierte Schülerinnen und Schüler aus.“

Bei den Kleinsten überzeugte in der Kategorie „Bildnerische Kunst“ Jan Dornhofer von der Volksschule Pöllauberg mit seinem Werk „Superheldin Käferbohne in Ölkreide“. Die Plätze 2 und 3 gingen an Toni Josipović von der Volksschule Bad Aussee und Greta Putz von der Volksschule Wies.
Mit ihren kreativen kulinarischen Innovationen errangen in der Kategorie „Kulinarik“ Lea Preglau von der Fachschule Neudorf mit der Speise Käferbohnen-Bolognese den ersten Platz. Lena Bauernhofer von der Fachschule Vorau erreichte mit dem Käferbohnen-Dessert Cookies und Bohnenkuchen den großartigen zweiten Platz. Lisa Baldauf von der Fachschule Gröbming holte sich mit ihren asiatisch beeinflussten WanTan-Taschen den dritten Platz. Ihre selbstkreierten Speisen haben das Zeug künftig in der Steiermark lukullisch groß aufzutrumpfen.
 

In der Unterstufe gingen die Preise in der Kategorie „Wissen – Quiz“ an Marlene Stampfl vom Gymnasium Ursulinen, Emma Benedikt vom BG/BRG Köflach und Khabib Ereschenko von der MS 2 Leibnitz. Besonders groß abgeräumt hat die Höhere Lehranstalt Graz Eggenberg: die Schüler:innen Hannah Pirstinger, David Fürntratt und Belinda Hofstätter konnten sich in der Kategorie Quiz Oberstufe über die ersten drei Stockerlplätze freuen. Käferbohnenkönigin Michaela Summer überreichte den aufgeregten Preisträgerinnen und Preisträgern die Urkunden und Sachpreise.
 

Chemieprofessorin Alice Pietsch und das Lehrerkollegium am Gymnasium der Ursulinen Graz ließen sich sogar zu einem großartigen Käferbohnen-Schulprojekt hinreißen: im Kindergarten, in der Volksschule, Mittelschule und im Gymnasium hatte die steirische Käferbohne ihren großen Auftritt –  es wurde sogar ein „Tag der Käferbohne“ gestaltet. Die Schüler:innen gestalteten eine Kunstausstellung, bereiteten zahlreiche Kostproben für ein Käferbohnenbuffet zu, entwickelten ein digitales Käferbohnenquiz, ein Strategiespiel und präsentierten sogar einen Käferbohnen-Pop-Song. Für dieses besondere Engagement wurde Alice Pietsch mit einer Urkunde geehrt. Weitere Ehrenurkunden gingen an die Volksschule Bad Aussee, die private Volksschule Dobl und an drei Schüler:innen der Fachschule Hartberg für besondere, bohnenstarke Leistungen.
 

Der Jury gehörten die Kinderbuchautorin Karin Ammerer, der Kinderbuchillustrator Herwig Holzmann, die Pädagoginnen Karin Resch, Waltraud Sturm und Julia Öhlschläger und die Spitzenköche Lorenz Kumpusch und Ferdinand Bauernhofer an.
 

Der steirische Käferbohnenanbau entwickelte sich vom reinen Selbstversorgeranbau in den 1970er Jahren zu einer wirtschaftlich bedeutsamen Kultur für die Landwirte. Seit Zuerkennung des EU-Herkunftsschutzes „Steirische Käferbohne g.U.“ werden jährlich auf 500 bis 650 Hektar steirische Käferbohnen angebaut. Rund 200 landwirtschaftliche Betriebe, Verarbeiter und Händler sind Mitglied bei der Plattform zum Schutz der Steirischen Käferbohne, nehmen am Kontrollsystem teil und werden jährlich zertifiziert.