Fundiertes Wissen schafft Vorsprung

Für wen sind diese Kurse gedacht? Für Bäuerinnen, die Kindern im Rahmen von Schule am Bauernhof die Landwirtschaft erlebbar machen; für ­Marktfahrer, die mit Fakten die Kunden überzeugen, dass Kuhmilch und moderne Pflanzendrinks nicht miteinander vergleichbar sind; für Jungübernehmer, die sich mit Künstlicher Intelligenz (KI) in der Landwirtschaft und Forstwirtschaft beschäftigen.

Dialog mit Kunden
Außenstehende schauen verwundert, wenn sie erfahren, dass auch Bäuerinnen und Bauern Weiterbildungen besuchen und diese zum Teil sogar verpflichtend nachweisen müssen. Denn dass die in der Landwirtschaft tätigen Frauen und Männer ein hohes Maß an Flexibilität, Wissen und Vertrauen in das eigene Tun haben müssen, ist den Supermarktkunden häufig nicht bewusst. Der Dialog mit den Kunden kann also der gesamten Branche einen Vorteil bringen. Diese Kommunikationsfähigkeit kann durch die Teilnahme an Kursen und Lehrgängen regelmäßig gestärkt werden. Nebenbei spannt man ein Netzwerk innerhalb der Berufskolleginnen und Berufskollegen. Entwickelt werden diese Kurse mit der Landwirtschaftskammer und anderen Fachorganisationen. Die Inhalte sind am Puls der Zeit und werden praxisnah vermittelt. Das Kursprogramm für die Saison 2024/25 ist online, Anmeldungen sind bereits möglich!

Autor: Elisabeth Rosegger-Klampfl

Mit der Teilnahme an einem LFI-Zertifikatslehrgang taucht man über einen längeren Zeitrahmen in die Materie ein. Fern vom betrieblichen Alltag beschäftigt man sich intensiv mit dem eigenen Betrieb. Der fachliche Input, der Austausch mit den Vortragenden und den Lehrgangskollegen, die Exkursionen sowie die individuelle Auseinandersetzung im Rahmen der Abschlussarbeit bringen neue Sichtweisen. Diese wirken lange über den Lehrgangsbesuch hinaus. Oft entstehen neue Kooperationen, Freundschaften und Netzwerke. Gerade im Gespräch mit Konsumentinnen und Konsumenten kann eine Höherqualifizierung einen besonderen Mehrwert bringen. Die Lehrgänge sind praxisbezogen aufgebaut und haben neben den fachlichen Inhalten immer die Weiterentwicklung der Unternehmensführungskompetenzen zum Ziel.

Frühbucherbonus
Neben dem persönlichen Gewinn durch die Teilnahme, profitieren Interessierte bereits vor dem Start des gewählten Lehrgangs. Neu ist heuer ein Rabatt von zehn Prozent auf den Kurspreis bei verbindlicher Anmeldung bis 30 Tage vor dem Start. Der Großteil der Lehrgänge startet bereits im November 2024. Weil bisher der Andrang groß war, empfiehlt es sich, den Zertifikatslehrgang möglichst bald zu buchen. Gerne informiert das Team des LFI Steiermark über die Zertifikatslehrgänge.

Kontakt: LFI-Steiermark, Tel. 0316/8050-1305, stmk.lfi.at

Die steirischen Bäuerinnen und Bauern sind Unternehmer mit Herz und Hirn. Neben vielen innovativen Höfen zeigen dies gerade die klassischen, traditionellen Betriebe, welche die Versorgung unseres Landes mit heimischen Lebensmitteln sichern. Zur eigenen Absicherung sind einschlägige Qualifikationen unumgänglich.
So ist die regelmäßige Auffrischung der Lebensmittelhygienekenntnisse erforderlich, damit die Qualität – vom Urprodukt bis zum veredelten Produkt – gewährleistet ist. Neben einer guten Ausbildung sind die wiederkehrenden Weiterbildungen zudem wichtig, um wettbewerbsfähig zu bleiben.

Kursbesuch schont Nerven
Betreiber von „Urlaub am Bauernhof“ oder „Schule am Bauernhof“ sind in punkto Weiterbildung an Kriterien gebunden, was neben der Weiterentwicklung des Hofes auch dem Gast zugutekommt.

Der Großteil der Bäuerinnen und Bauern ist mit Öpul-Maßnahmen konfrontiert. Bei diesen und anderen Programmen sind Fristen einzuhalten.

Tipp: Gleich auf der Homepage stmk.lfi.at zu einem passenden Kurstermin anmelden und sich auf den Austausch mit den Berufskollegen freuen. So wird das „Notwendige“ mit dem „Angenehmen“ verbunden.

Autor: Elisabeth Rosegger-Klampfl

Fachspezifische Weiterbildungen sind in der neuen Förderperiode sehr wichtig. Betriebe, die seit 2023 an den Öpul-Maßnahmen teilnehmen, müssen gewisse Weiterbildungsstunden nachweisen. Bitte rechtzeitig den Kursplatz für die verpflichtenden Weiterbildungsstunden für Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung (UBB), Biologische Wirtschaftsweise (BIO), Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland (HBG), Vorbeugender Grundwasserschutz – Acker, Einschränkung ertragssteigender Betriebsmittel (EEB) sichern.

Um die Erfordernisse gemäß Tierarzneimittelgesetz zu erfüllen, sind eine entsprechende Ausbildung sowie regelmäßige Auffrischungen notwendig. Neben der Grundausbildung, die regional und als Präsenzschulung für alle Tierarten angeboten wird, sind auch Kurse zur Erfüllung der Weiterbildungsstunden im Angebot. Letztere können auch bei anderen fachlichen Weiterbildungen gesammelt werden. Bei Erscheinen des LFI-Kursprogramms steht bereits fest, welche fachbezogenen Weiterbildungen vom Tiergesundheitsdienst (TGD) anerkannt werden.

Schulungen zur Sachkundigkeit im Pflanzenschutz bringen neben dem erwünschten „Ausweis“ wichtige Informationen zu neuen Erkenntnissen und Tipps für die Praxis. Weiterbildungen zur Verlängerung gibt es auch als Onlinekurse. Für Garten-, Obst- und Weinbau- sowie Forstbetriebe gibt es spezielle Onlineangebote. Wichtig: Personen, die die Ausbildungsbescheinigung das erste Mal beantragen, aber keine landwirtschaftliche Fachausbildung nachweisen können, müssen einen 20-stündigen Ausbildungskurs absolvieren!

Kinder erhalten im Rahmen des „Schule am Bauernhof“-Programms ein authentisches Verständnis für das Leben und Arbeiten in der Landwirtschaft, und das direkt am Hof. Der Lehrgang beinhaltet das nötige Rüstzeug für die erlebnisreiche Vermittlung landwirtschaftlicher Themen an Kinder und Jugendliche!

• Beginn: 13. Jänner 2025
• Dauer: 88 Stunden
• Ort: Steiermarkhof, Graz

Unsere Bäuerinnen zeigen Profil! Viele engagieren sich in Vereinen oder in der Politik und leisten somit einen wichtigen Beitrag für die Gesellschaft. Im Lehrgang setzen sich die Bäuerinnen mit agrarpolitischen Themen auseinander und wie „frau“ ein starkes Netzwerk im ländlichen Raum aufbaut.

• Beginn: 29. November 2024
• Dauer: 80 Stunden
• Ort: Steiermarkhof, Graz

Der Boden ist wichtiges Kapital und spielt eine entscheidende Rolle im Ackerbau. Praktische Techniken wie Spatenproben, Krümeltest und Fingerproben werden im Lehrgang ausprobiert und somit Fachwissen von der Bodenbildung bis zur Unkrautregulierung in der Praxis erarbeitet.

• Beginn: 11. März 2025
• Dauer: 81 Stunden
• Ort: Fachschule Grottenhof, Graz

Die wohltuende Kraft des Bauernhofes nutzbar machen! Der beliebte Lehrgang richtet sich an Bäuerinnen und Bauern, die gesundheitsförderliche Maßnahmen am eigenen Hof anbieten möchten. Die Teilnehmer erhalten vielfältige Werkzeuge, um ein zusätzliches Standbein im Bereich Green Care aufzubauen.

• Beginn: 21. November 2024
• Dauer: 176 Stunden
• Ort: Steiermarkhof, Graz

Absolventen des Lehrgangs können ihre Edelbrände gekonnt beschreiben, präsentieren und vermarkten. Sie agieren somit als Botschafterinnen für diese hochwertigen Produkte. Mit den erweiterten Kenntnissen gelingt die Herstellung der Destillate und der Verkauf.

• Beginn: 6. November 2024
• Dauer: 124 Stunden
• Ort: Steiermarkhof, Graz

Ziel ist die Höherqualifizierung zur Brotsensorikerin sowie zum Brotsensoriker. Die regionalspezifischen Besonderheiten und Traditionen rund um die heimische Brotkultur werden anhand vielfältiger Praxisbeispiele erarbeitet. Gelernt wird außerdem die Gestaltung ansprechender Präsentationen, die bei den Kunden punkten sollen.

• Beginn: 19. November 2024
• Dauer: 128 Stunden
• Ort: Steiermarkhof, Graz

• Altes Wissen aus der Natur, 10. Oktober 2024
• Basistrainer:in Landjugend, 7. März 2025
• Bäuerliche Schaf- und Ziegenhaltung, 28. November 2024
• Klauenpflege Grundlehrgang, 7. Oktober 2024
• Überbetriebliche Klauenpflege, Aufbaulehrgang, 28. Jänner 2025
• Kräuterpädagogik, 23. Jänner 2025
• Reitpädagogische Betreuung, 29. März 2025
• Seminarbäuerin und Seminarbauer, 5. November 2024

Hier der Link zur Website: LFI Zertifikatslehrgänge

Hier finden Sie anrechenbare Kursmaßnahmen, wenn Sie Ihre Weiterbildungsstunden für die verschiedenen Öpul-Maßnahmen noch nicht zur Gänze absolviert haben: Schulungen

Ob Schaf, Ziege, Rind, Schwein, Fische oder Geflügel – dieser QR-Code führt direkt zu den Kursangeboten mit Anrechenbarkeiten für Tiergesundheit: Kursangebote

Ausbildungen: Informationen und Kurse zur Ausbildungsbescheinigung für den Sachkundenachweis Pflanzenschutz oder für die Verlängerung der Bescheinigung finden Sie hier: Ausbildung