Österreichs bestes Heu prämiert
Seit dem Jahr 2007 werden
bundesweite Heuprojekte von
der HBLFA Raumberg-Gumpenstein
und den Fütterungsreferenten
der Landwirtschaftskammern
unter Einbindung
der Arbeitskreisberatung
Milchproduktion, des Futtermittellabors
Rosenau und der
Projektpartner LKV, Maschinenring,
ÖAG und Arge Heumilch
organisiert. Eine zentrale
Rolle spielen dabei Qualitätsdaten
von Raufutterproben aus der Praxis mit Laboranalyse in
Kombination mit Fragebogenerhebungen
zur Arbeitsweise
der Heuproduktion. Mehr als
600 Proben von insgesamt 300
Betrieben wurden im Vorjahr
ausgewertet. Aus 60 favorisierten
Heuproben hat eine Expertenjury
in sechs Kategorien die
jeweils drei besten Heuqualitäten
gekürt. Die Proben wurden
sensorisch nach Geruch, Farbe,
Gefüge und Verunreinigung
bewertet. Bei dem Heuprojekt
selbst geht es um mehr als nur
um einen Wettbewerb. "Durch
die Auswertungen konnten wir
über die Jahre hindurch unseren
Wissensstand stark verbessern",
so Reinhard Resch. Bisher liegen
mehr als 3.000 Heuanalysen
und Daten zum Management
vor. "Gezielte Auswertungen
der Daten ermöglichen
eine gemeinsame Entwicklung
der Raufutterqualitäten in Österreich."