Maissilagebetonte Rationen in der Milchviehfütterung

Zu einem gewissen Teil konnte dieser Ausfall durch die Silomaisbestände abgefangen werden. Ein nicht unerheblicher Teil der Körnermaisbestände ist in den Silomaisbereich „abgewandert“. Dadurch erhöht sich logischerweise der Anteil der Maissilage in den Rationen oftmals auf über 50 Prozent. Bei der Rationsgestaltung sowie bei der Auswahl und Zusammensetzung des eingesetzten Kraft-und Mineralfutters sind deshalb bestimmte Dinge zu beachten.

Hauptbestandteil der Maissilage (MS) ist die Stärke, die zu zum größten Teil, etwa 85 Prozent, im Pansen abgebaut wird. Daher wird mit zunehmendem Maissilageanteil der Pansen immer mehr belastet. Auch Getreide wie Gerste, Weizen, Triticale, Roggen, Hafer wirken in diese Richtung. Daher ist es wichtig, in solchen Situationen Kraftfutterkomponenten einzusetzen, die dem entgegenwirken und den Verdauungsapparat entlasten. Dazu gehören beispielsweise Körnermais, Trockenschnitzel und Kleien; sowie Futtermittel mit kraftfutterähnlicher Wirkung wie Biertrebersilage und eventuell Pressschnitzelsilage.

Die Stärke im Körnermais wirkt völlig anders als die in der Maissilage, da die Differenz, etwa 45 Prozent der Stärke nicht im Pansen, sondern erst im Dünndarm abgebaut wird. Daher ist es wichtig, auch bei hohem MS-Anteil den Körnermaisanteil im Kraftfutter zu steigern! Die Maiskornsilage liegt etwa dazwischen.

Mit zunehmendem MS-Anteil sollte in Summe der Anteil pansenschonender Komponenten (z.B. Körnermais, Trockenschnitzel, Kleie) auf etwa 45 bis 50 Prozent ansteigen.

Körnermais:

• Einmischrate zwischen 20 und 35 Prozent
• Fein mahlen, da ansonsten schlecht verdaulich

Trockenschnitzel:

• Hoher Gehalt an Strukturkohlenhydraten (NDF) und Pektin, somit leicht verdaulich und schmackhaft.
• Einsatzmenge zwischen 5 und 15 Prozent

Kleien:

• Hoher Mineralstoff-und Strukturkohlenhydratgehalt.
• Ihr Einsatz sollte auf 5 Prozent beschränkt bleiben, da niedriger Energiegehalt.

Durch ihren hohen Gehalt an Strukturkohlenhydraten haben sie eine besonders pansenschonende Wirkung und können in größeren Mengen verfüttert werden. Gleichzeitig muss aber auch deren Kraftfutterwirkung berücksichtigt werden, womit logischerweise auch Kraftfutter eingespart werden kann.

Biertrebersilage

• Einsatzmenge 2,0 bis 7,0 kg
• 4,0 kg Biertreber ersetzen ca. 1,0 kg Kraftfutter (jeweils Hälfte Energie-und Eiweißkraftfutter).
• Positive Stickstoffbilanz (RNB-Gehalt) und somit ideal bei hohen MS-Anteilen.

Pressschnitzelsilage

• Einsatzmenge 5 bis 10 kg
• Sehr pansenschonende Wirkung
• 4 kg Silage ersetzen ausschließlich etwa 1 kg Energiekraftfutter.
• Herausnahme der Trockenschnitzel aus der Kraftfuttermischung.

Eiweißfuttermittel
Mit zunehmendem MS-Anteil steigt auch der Eiweißbedarf. Wobei die Abbaurate im Pansen (UDP-Gehalt) und die ruminale Stickstoffbilanz (RNB-Gehalt) eine wesentliche Rolle spielen.

Je höher der UDP-Gehalt, umso pansenschonender ist dieses Futtermittel und umso niedriger wird der RNB-Gehalt. Besonders Actiprot und der wärmebehandelte Rapskuchen (RK Danubia) sind sehr pansenschonend.
Nachdem Maissilage ein Eiweißdefizit im Pansen erzeugt, also eine negative Stickstoffbilanz aufweist, sind Futtermittel gefragt, die einen höheren positiven RNB-Gehalt aufweisen und zusätzlich noch pansenschonend sind.

Sojaextraktionsschrot, Rapsextraktionsschrot

• Pansenschonend und zugleich hoher Eiweißüberschuss
• Entweder Einzelvorlage oder in Kombination miteinander

Rapskuchen

• Ideal zur Verbesserung der Stickstoffbilanz im Pansen
• Mischungspartner mit anderen Eiweißfuttermitteln

Actiprot

• Hat zwar sehr pansenschonende Wirkung, aber nur einem mäßigen Eiweißüberschuß.
• Mischungspartner mit anderen Eiweißfuttermittel.

Biertrebersilage

• Sehr pansenschonend und doch auch eine Verbesserung der Stickstoffbilanz.
• Ideale Ergänzung bei höheren MS-Anteilen in der Ration.

Futterharnstoff
Dieses Futtermittel zählt zu den Futterzusatzstoffen und daher muss sein Einsatz dokumentiert werden! Gesetzliche Höchstmengen sind nicht vorgeschrieben.

• Empfohlene Einsatzmengen: 5 g/kg TM bzw. 15 g/100 kg Lebendgewicht
• Hat einen Rohproteingehalt von 2886 Gramm bei einem RNB-Gehalt von +462 g.
• Wird ausschließlich im Pansen abgebaut und liefert keine Energie!
• 10 dag Futterharnstoff entspricht etwa 65 dag Sojaextraktionsschrot (44).
• Ideal um die ruminale Stickstoffbilanz zu verbessern.
• Einmischen nur in die Kraftfuttermischung; bis zu 2 Prozent
• Preisgünstig
• Einsatz bei Jungvieh erst ab einem halben Jahr.

Bei Maissilageanteilen über 50 Prozent besteht die Gefahr, dass die Strukturversorgung (Länge der Futterpartikel) nicht mehr ausreicht. Daher ausreichende Heu- oder Strohzulage, deren Menge sehr stark von der eingesetzten Maissilagemenge abhängt.

• Heumengen von etwa 0,5 bis maximal 1,5 kg pro Tier und Tag
• Strohmengen von 0,3 kg bis maximal 1,0 kg pro Tier und Tag

Bei steigendem Anteil an Maissilage gilt:

• Mehr pansenschonende Kraftfutterkomponenten sollten eingesetzt werden.
• Der Mineralfutter-und Futterkalkbedarf steigt.
• Eiweißkraftfuttermittel mit pansenschonender Wirkung und hoch positiver Stickstoffbilanz sind ideal.
• Der Einsatz von Futterharnstoff wird sinnvoll, weil Einsparung bei der Eiweißkraftfuttermenge und Kostenersparnis.

DI Wolfgang Reiter
Tel: 050 6902-1358
E-Mail: Wolfgang.Reiter@lk-ooe.at